Powody, by mieć zielony koktajl

Zielone koktajle mogą być wszystkim wściekłościami w batonikach i zdrowych kioskach z fast foodami i nic dziwnego: ta mieszanka zielonych liściastych warzyw i owoców może pomieścić kilka przeciwstarzeniowych porcji świeżych produktów w jednym wysokim szkle. Oto kilka najlepszych powodów, aby włączyć do swojej diety zielone koktajle.

Zielone koktajle i Twoja dieta

1. Opakowanie z zielonymi koktajlami w składnikach odżywczych: Nie brakuje badań pokazujących, że jedzenie bardziej nieprzetworzonej żywności z różnych źródeł może pomóc w uniknięciu chorób związanych z wiekiem, takich jak cukrzyca i rak, poprawić funkcje odpornościowe i odeprzeć zmęczenie. W rzeczywistości badanie z 2013 r. Dotyczące nawyków żywieniowych ponad 450 000 dorosłych Europejczyków wiązało spożywanie 7 porcji owoców i warzyw dziennie przy 10% niższym ryzyku zgonu podczas 13-letniego okresu badania. Zamiast robić codzienną matematykę dietetyczną, dlaczego nie zapewnić, że trzymasz się diety przeciwstarzeniowej poprzez skondensowanie kilku porcji w jeden napój?

2. Drobno pokrojone warzywa mogą być łatwiej strawne: Nie każdy może zwiększyć spożycie owoców i warzyw bez lekkiego stresu żołądkowego, ale posiadanie blendera "przed zjedzeniem" zieleni może pomóc w budowaniu mocnych roślin, takich jak zielone warzywa i jarmuż na brzuchu. Nie ma mowy, abyś potrafił przełamać kilka filiżanek zieleni zębami tak, jak potężny blender może w ciągu kilku sekund.

3. Zielone koktajle mają niskokaloryczną gęstość: W swojej przełomowej książce Volumetrics, ceniona badaczka zajmująca się żywieniem Barbara Rolls ujawnia, że ​​mamy tendencję do spożywania stałej objętości i wagi żywności każdego dnia, a nie stałej liczby kalorii. Wybierając potrawy o mniejszej ilości kalorii, które zajmują taką samą przestrzeń w naszej filiżance lub na talerzu, możemy czuć się pełnowartościowo, a jednocześnie mniej uszkadzać obwód w talii.

4. Zielone koktajle mają wysoką zawartość błonnika: Duże badanie z 2011 r. Opublikowane w Internecie Archives of Internal Medicine zbadali spożycie błonnika u prawie 400 000 dorosłych w wieku 50-71, dochodząc do wniosku, że ryzyko zgonu z jakiejkolwiek przyczyny zmniejszyło się w ciągu 9 lat, tym więcej błonnika pokarmowego zostało skonsumowane. Zwiększaj swoją długowieczność i regularność, dodając jeszcze więcej błonnika do swoich zielonych koktajli w zdrowych nasionach, takich jak chia, konopie i len.

5. Zielone koktajle zawierają dużo wody: Według Rollsa intrygujące badania sugerują, że woda wbudowana w danie lub napój jest inaczej odbierana przez nasze czujniki apetytu (a przez to lepiej wpływa na utratę wagi niż woda przyjmowana podczas posiłku, a ponadto istnieją dowody na to, że organizm absorbuje wodę spożywaną w zupach lub smoothies bardziej efektywnie niż woda, którą pijemy Bez względu na to, który przepis na zielony smoothie lubisz, niektóre liściaste warzywa zawierają aż 90% wody.

6. Zielone koktajle mogą chronić funkcję mózgu:Naukowcy badający hybrydę diety śródziemnomorskiej i dietę DASH w celu zmniejszenia nadciśnienia tętniczego zauważyli mniejszy spadek zdolności poznawczych wśród osób starszych, po tym, jak zmieniono plan żywieniowy. Opisano w artykule opublikowanym w 2015 r. W czasopiśmie Alzheimer i demencja, tak zwana dieta MIND obejmuje nacisk na zielone warzywa liściaste i jagody powszechnie stosowane w zielonych koktajlach.

Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na koktajl owocowy z zielonymi dodatkami, czy też na zielony smoothie bez owoców, na pewno będziesz czerpać korzyści z fitoskładników, błonnika i wody - w tych kolorowych mieszanych napojach. Po prostu wyświadcz rodzinie przysługę (jeśli są wrażliwe) i wypij ją z nieprzejrzystego szkła.