Receptury na niskokaloryczne przepisy dotyczące pieczenia

Próbujesz schudnąć? Sposób, w jaki gotujesz, a zwłaszcza sposób, w jaki pieczesz, może odegrać dużą rolę w twoim sukcesie.

Niskokaloryczne substytuty przepisu pomogą ci odciążyć tłuszcz i kalorie z ulubionych przepisów na deser. W ten sposób nadal możesz pozwolić sobie na słodki poczęstunek przyjazny dla diety i utrzymać dietę na dobrej drodze.

Przepis Receptions for Baking

Zamiast…	Posługiwać się…
Mleko, całe	Beztłuszczowy lub 1% mleka
Jajka	2 białka jaj na 1 jajko lub 1/2 szklanki zamiennika jajka na jajko
Cukier	Mieszanka cukrów Splenda
Chipsy czekoladowe	Suszone owoce
Orzechy	Połowa wymagana ilość (najpierw toasted)
Biała mąka	Mąka z pełnego ziarna pszenicy
Kremowy, ciężki	Równe części pół na pół i pozbawione tłuszczu odparowane mleko
Kremowy, lekki	Równe części 1% mleka i beztłuszczowego odparowanego mleka
Kwaśna śmietana	Lekka kwaśna śmietana lub beztłuszczowy jogurt naturalny
masło	Margaryna
Jogurt o smaku owocowym	Beztłuszczowy jogurt naturalny zmieszany ze świeżymi lub mrożonymi owocami
Bita śmietana	Beztłuszczowa polewą bitą lub odparowanym odtłuszczonym mlekiem (schłodzonym)
Syrop	Bezcukrowy syrop lub bez cukru przetwory lub puree owocowe
Orzech kokosowy	Połowa potrzebnej ilości (opiekany w celu poprawienia smaku)
Tradycyjna skorupa ciasta	Grahamowa skorupa krakersa
Owoce konserwowe w syropie	Owoce konserwowane w wodzie lub sokach

Ogólne wskazówki dotyczące zdrowych deserów

Dzięki powyższym przepisom, powinieneś być w stanie zmniejszyć liczbę kalorii w ulubionych przysmakach. Ale tak naprawdę nie ma prawie żadnego upieczonego deseru dobry dla twojej diety. Ale możesz cieszyć się poczuciem winy, jeśli masz na myśli kilka wskazówek:

• Kontrola porcji jest kluczowa. Możesz cieszyć się prawie każdym słodkim przysmakiem, pod warunkiem, że lubisz go z umiarem. Upewnij się, że zjesz tylko jedną porcję ulubionego upieczonego deseru - lub jeszcze lepiej, zjedz połowę!
• Pomiń kremowe polewy. Czasami nie jest to upieczony deser, ale dodatek dodaje tłuszczu i kalorii. Zetrzyj lukier, powiedz "nie" na bitą śmietanę i zapisz czekoladowe posypki na inny dzień.
• Owoce zwiększają objętość. Chcesz, aby Twój mały upieczony deser wyglądał na większy i piękniejszy? Dodaj owoc! Owoce mają nie tylko niską kaloryczność, ale zapewniają również błonnik przyjazny dla odżywiania, dzięki czemu czujesz się pełniejszy szybciej.
• Zacznij od receptur niskokalorycznych. Podczas gdy możesz zastosować substytucje, aby dostosować regularną recepturę, czasami lepiej zrobić desery, które mają naturalnie niską kalorię. Na przykład bezy to smaczne, niskokaloryczne ciasteczko. A ciasto z ciastem anioła ma bardzo niską kaloryczność i może z łatwością zaspokoić twoje słodycze. Jeśli szukasz bardziej pysznych niskokalorycznych przepisów, sprawdź ten katalog niskokalorycznych deserów. Znajdziesz tu także pyszne, niskokaloryczne smakołyki z tym niskotłuszczowym przewodnikiem kulinarnym, a także w naszym centrum deserów o niskiej zawartości węglowodanów.

Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy? Źródła artykułu

• Armstrong, Cheryl H., MBA, RD. Purdue University School of Consumer and Family Sciences. "Top 20 zdrowych przepisów zastępujących składniki" (materiały promocyjne) Warsztaty żywieniowe i bezpieczeństwa żywności dla dostawców żywności.