4 przepisy na zabawę z dziećmi

Szkoła jest na lato! Oznacza to słońce, zabawę i dzieci w domu w ciągu dnia! Jeśli szukasz zajęć, które możesz zrobić z kiddos, nie szukaj dalej niż w kuchni. Oto cztery przepisy, które są zabawne i smaczne.

Rockin 'Rainbow Grilled Cheese

Cały przepis: 270 kalorii, 13 g tłuszczu ogółem (6,5 g nasyconego tłuszczu), 733 mg sodu, 21,5 g węglowodanów, 5 g błonnika, 4,5 g cukrów, 19,5 g białkaTwoje dzieci będą czerpać radość z tego kolorowego podejścia do lepkiego grillowanego sera. FYI: Możesz chcieć położyć ręczniki papierowe i używać rękawic podczas pracy z farbowaniem żywności. A jeśli wolisz wszystkie naturalne składniki, sprawdź McCormick Color z Nature Food Colours.

1. W małej misce połącz 1/4 szklanki rozdrobnionego częściowo-odtłuszczonego sera mozzarella, 3 łyżki lekkiego / niskotłuszczowego sera ricotta, 1 1/2 łyżeczki startego parmezanu, 1/8 łyżeczki czosnku w proszku i odrobinę każdej soli i czerni pieprz. Dobrze wymieszaj.
2. Równomiernie rozprowadzaj mieszankę sera w trzech małych miseczkach.Dodaj kroplę neonowej zielonej żywności do pierwszej miski i mieszaj, aż ujednolicisz. (Dodaj kolejną kroplę, aby uzyskać bogatszy kolor). Powtórz z kroplą neonowego niebieskiego zabarwienia żywności i kroplą neonowego fioletowego barwnika w pozostałych dwóch miskach, dając zieloną mieszaninę, niebieską mieszankę i fioletową mieszaninę.
3. Połóż jeden kawałek lekkiego chleba płasko. Przykryj 1/3 plasterkiem zieloną mieszaniną, 1/3 niebieską mieszaniną, a pozostałą 1/3 fioletową mieszaniną.
4. Na wierzchu druga kromka lekkiego chleba. Rozłóż na wierzchu kanapkę 1 łyżeczką lekko ubitego masła (lub lekko maślanego kremu).
5. Przynieś patelnię natryskową sprayem antystresowym do średniej temperatury. Ostrożnie ułóż kanapkę na patelni, odkładając masłem w dół.

1. Rozłóż na wierzch 1 łyżeczką lekkiego ubitego masła (lub lekko maślanego kremu).
2. Gotuj, aż chleb będzie złotobrązowy, a ser się roztopi, około 2 minuty na stronę, ostrożnie przekręcając.

Lunch jest serwowany!

French Toast Nuggets

Cały przepis: 197 kalorii, 5 g tłuszczu ogółem (1 g nasyconego tłuszczu), 402 mg sodu, 25 g węglowodanów, 2 g błonnika, 3,5 g cukrów, 11,5 g białkaBułeczki z hot-dogami na śniadanie mogą się roześmiać od swoich dzieci, ale ten spin na francuskim toście jest tak dobry, że będą cię błagać, abyś znowu to zrobił!

1. W szerokiej misce wymieszaj 1/4 szklanki (około 2 duże) białka z 1/4 łyżeczką ekstraktu waniliowego i odrobinę cynamonu. Beztłuszczowy płynny substytut jaja może być również użyty.
2. Podziel 1 kok o standardowym rozmiarze (około 130 kalorii) na pół. Przeciąć każdą połowę szerokości na 4 kawałki, pozostawiając 8 "bryłek".
3. Z każdej strony nanieś masę jajkową. Przynieś patelnię natryskową za pomocą sprayu antystresowego do średnio wysokiej temperatury. Dodaj 2 łyżeczki lekkiego masła (lub bitą śmietanę) i pozwól mu pokryć dno.
4. Gotuj samorodki, od czasu do czasu przewracając, do złotobrązowego ze wszystkich stron, od 3 do 4 minut.

Nie ma czasu na gotowanie śniadania? Spróbuj nie gotować porannych posiłków!

Chrząszcze na pokładzie

Cały przepis: 183 kalorii, 2 g tłuszczu ogółem (1g nasyconego tłuszczu), 183 mg sodu, 40 g węglowodanów, 5 g błonnika, 31,5 g cukrów, 3g białkaDzięki temu zabawnemu podejściu do mrówek na dzienniku możesz zrobić cięcie i pozwolić dzieciom na montaż. Jeśli masz na rękach wybrednego łasucha, ta głupia przekąska może sprawić, że będą cieszyć się świeżym owocem.

1. Wytnij średnio duże jabłko na 12 plasterków półksiężyca.
2. Po jednej stronie każdego plasterka jabłka rozsmaruj klocek kremowego szwajcarskiego sera The Laughing Cow Light.
3. Do góry każdy serowy kawałek z 2 połówkami winogron.

To jest to! Prosta przekąska, którą twoje dzieci mogą z dumą powiedzieć, że się stworzył. Lub wypróbuj jeden z innych przepisów na owoce, które mam w zanadrzu!

Czekoladowe naleśniki

1/6 receptury (4 poppers): 130 kalorii, 3,5 g tłuszczu ogółem (1,5 g nasyconego tłuszczu), 300 mg sodu, 19,5 g węglowodanów, 2 g błonnika, 3 g cukrów, 3,5 g białkaSmakują one jak tradycyjne naleśniki, ale nie wymagają one żadnego przerzucania lub cięcia (co oznacza mniej pracy dla rodziców!). Wymagane jest wiele miksowania, idealna "praca" dla młodych szefów kuchni.

1. Nagrzej piekarnik do 350 stopni. Spryskaj patelnię mini muffin na 24 filiżanki za pomocą sprayu antystresowego.
2. W dużej misce połącz 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej, 1/2 szklanki mąki uniwersalnej, 3 opakowania słodzików bez kalorii (np. Truvia), 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/4 łyżeczka cynamonu i 1/4 łyżeczki soli. Dobrze wymieszaj.
3. W średniej, mikrofalowej miseczce, mikrofalówki 2 łyżki lekkiego ubitego masła (lub lekkiego posmarowania masłem) przez 15 sekund lub do stopienia.
4. Dodaj 3/4 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego waniliowego, 1/4 szklanki (około 2 dużych) białek jajek i 2 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego do miski roztopionego masła. (Zamiast białek jajek proszę używać beztłuszczowego płynnego substytutu jajek). Mieszać do uzyskania gładkości i jednolitości.
5. Dodaj mieszankę w średniej misce do dużej miski. Mieszaj do jednorodności.
6. Równomiernie rozprowadzić ciasto w kubki na patelni muffin i wygładzić szczyty.
7. Posypać 2 łyżkami mini półsłodkich kawałków czekolady i lekko docisnąć, aby przylegały.
8. Piec do momentu, aż wykałaczka włożona w środek popika wyjdzie czysta, 10 do 12 minut.

_{Dla bezbłędnych przepisów kulinarnych, żywności, wskazówek i innych rzeczy, zapisz się za darmo na codzienne e-maile lub odwiedź Hungry Girl!}