Przepis na pieczywo z serem pieczonym w piecu
Spisu treści:
- Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
- Składniki
- Przygotowanie
- Odmiany składników i podstawień
- Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
- Oceń ten przepis
Zapiekany chleb z nadzieniem :: Skutecznie.Tv [HD] (Grudzień 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 172 Tłuszcz 11g Węglowodany 2g Proteiny 15g Pokaż etykietę Nutrition Hide Nutrition LabelFakty żywieniowe | |
---|---|
Porcje: 2 (4 chipsy każda) | |
Kwota za porcję | |
Kalorie | 172 |
% Dzienna wartość* | |
Całkowita zawartość tłuszczu 11g | 14% |
Tłuszcz nasycony 7g | 35% |
Cholesterol 35 mg | 12% |
Sód 612 mg | 27% |
Całkowity węglowodan 2g | 1% |
Błonnik dietetyczny 0g | 0% |
Cukry ogółem 0g | |
Obejmuje 0g Cukry | 0% |
Białko 15g | |
Witamina D 0mcg | 0% |
Wapń 444 mg | 34% |
Żelazo 0 mg | 0% |
Potas 50 mg | 1% |
*% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Chipsy te są pieczoną w piekarniku wersją włoskiego fricy (fricos są wytwarzane w rondlu na kuchence). To po prostu cienkie kule upieczonego sera. Jedną z fajnych rzeczy jest to, że można je formować, gdy są jeszcze ciepłe. Jeśli pokierujesz nimi odwróconym szkłem, utworzą one kubek, który możesz wypełnić dowolnymi przedmiotami (np. Guacamole). To naprawdę fajna prezentacja na imprezę.
Składniki
- 1 szklanka parmezanu (świeżo startego)
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 350 F.
- Ułóż 2 łyżki sera (zależnie od żądanej wielkości) na blasze do pieczenia pokrytej silikonową matą lub pergaminem naoliwionym z obu stron. Spłaszcz wierzchy, aby były mniej więcej równymi kupkami. Pomiędzy mniejszymi kopcami powinno być co najmniej dwa cale, a większe 4 cale.
- Piec 5 do 6 minut, aż będą jasno złotobrązowe (będą nieco ciemniejsze na brzegach). Zdarza się to szybko, więc uważnie obserwuj.
- Jeśli chcesz uformować chipsy w kształt, rzeczą do zrobienia jest "zasłonić" je, gdy są jeszcze ciepłe. Miseczki można ułożyć, przewijając kształty o kształcie odwróconego szkła lub "skorupki taco" za pomocą drapowania nad jakimkolwiek cylindrycznym przedmiotem, takim jak wałek do ciasta lub strona szkła o prostym kształcie.
Odmiany składników i podstawień
Uwaga dotycząca rodzaju sera: Można użyć dowolnego twardego sera, ale wyniki będą się różnić w zależności od rodzaju sera. Twarde sery, takie jak parmezan, romano i asiago, stworzą wyraźną "skorupę", podczas gdy cheddar będzie chewier i "koronka" (tłuszcz oddziela się), ale nadal twardy. Miękkie sery, takie jak mozzarella, nie będą działać dobrze (pomyśl o serze na pizzy), a kremowe sery, takie jak Brie, po prostu tworzą kałużę.
Wrzuć ser z dowolnymi przyprawami, które chcesz: czosnkiem w proszku (około pół łyżeczki na filiżankę sera), ostrym pieprzem w proszku lub nawet cynamonem. Lub zostawić proste.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Istnieją naprawdę niekończące się pomysły, ograniczone jedynie przez wyobraźnię. Na zdjęciu chipsy serowe podawane z pomidorkami koktajlowymi i bazylią, lub można wypełnić formowane chipsy owocami (takimi jak pokrojone truskawki lub jabłko), dipem (takim jak dip szpinakowy lub guacamole) lub sałatką (np. Sałatka z szynki).
Jeśli zrobiłeś płaskie chrupki, rozłóż je dżemem bez cukru (nie żartuję), albo nie rozprowadzaj, albo nie jedz.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?Najlepsze kupowane pieczywo
Chrupki pełnoziarniste, bezglutenowe lub bezziarniste są obecnie dostępne w większości sklepów spożywczych. Oto najlepsze składniki i marki, których należy szukać.
Pieczywo pełnoziarniste na diecie niskowęglowodanowej
Wiele słyszymy o tym, jak ważne jest jedzenie całych ziaren. Jeśli obserwujesz węglowodany, dowiedz się, czy chleb pełnoziarnisty nadal jest pożywnym wyborem.
Rytmy suszone w piecu z cebulą: Przepis dotyczący zapobiegania nowotworom
Zdobądź owoc z suszonymi w piekarniku rondami persimmon. Mają lekki chrupek pełen błonnika, witaminy C i przeciwutleniaczy.