Kurczak pieczony z kurkumą i koprem włoskim
Spisu treści:
- Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
- Składniki
- Przygotowanie
- Odmiany składników i podstawień
- Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
- Oceń ten przepis
Zupa meksykańska -wersja I :: Skutecznie.Tv (Listopad 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 158 Tłuszcz 5g Węglowodany 0g Białka 26g Pokaż etykietę żywienia Ukryj etykietę żywienia| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 | |
| Kwota za porcję | |
| Kalorie | 158 |
| % Dzienna wartość* | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 5g | 6% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 5% |
| Cholesterol 70 mg | 23% |
| Sód 207 mg | 9% |
| Całkowity węglowodan 0g | 0% |
| Błonnik dietetyczny 0g | 0% |
| Cukry ogółem 0g | |
| Obejmuje 0g Cukry | 0% |
| Białko 26g | |
| Witamina D 0mcg | 0% |
| Wapń 14 mg | 1% |
| Żelazo 1 mg | 6% |
| Potas 226 mg | 5% |
| *% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Zmęczony słuchaniem rodziny powiedzieć "pierś z kurczaka … nie znowu!" za każdym razem, gdy robisz kurczaka? Bez obaw! Nie ma nic nudnego w tym chudym białku, kiedy gotujesz je na różne sposoby.
Napełnij kurczaka zapachem zwalczającym stan zapalny kurkumy i brzoskwiniowych nasion kopru włosowego. Dodatkowo chude mięso, takie jak kurczak, jest dobrym wyborem dla osób, które doświadczają zgagi, a przyprawy korzenne, takie jak kurkuma i koper włoski, mogą pomóc w trawieniu.
Składniki
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kurkumy ziemnej
- ½ łyżeczki mielonego kopru włoskiego
- ¼ łyżeczki soli koszernej
- 4 średnie piersi bez kości i bez skóry
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 375F.
- Wyfrezuj blachę do pieczenia z papierem pergaminowym.
- W małej misce wymieszaj olej, kurkumę, koper i sól.
- Miejsce piersi kurczaka na blachy do pieczenia i szczotki z mieszanką oliwy z oliwek.
- Przenieść do piekarnika i piec kurczaka przez 20 do 25 minut lub do momentu, gdy temperatura wewnętrzna osiągnie 160F.
- Ostrożnie ostudzić przed krojeniem i serwowaniem.
Odmiany składników i podstawień
Jeśli masz więcej czasu, marynuj kurczaka w mieszance oliwy z oliwek przez jedną godzinę lub do nocy, aby pomóc smaków poślubić.
Smaki kurkumy i kopru włoskiego są również smaczne w przypadku innych opcji chudego białka, takich jak krewetki, dorsz, tilapia, pierś z indyka i polędwiczki wieprzowe.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Uprość dni powszednie, ułatwiając gotowanie. Zrób dużą porcję tego kurczaka i przechowuj w lodówce, aby jeść i jeść posiłki przez cały tydzień. Zamiast pieczenia w piekarniku, wrzuć kurczaka na grill i podawaj wraz z sezonowymi warzywami. Większość warzyw jest przyjazna dla zgagi, z wyjątkiem ogórków i pomidorów, które w niektórych przypadkach mogą wywołać zgagę.
Resztki tego danie z kurczaka są wspaniale ułożone na sałacie lub wrzucone z pokrojonym selerem, rodzynkami i odrobiną majonezu lekkiego do rozświetlonej sałatki z kurczaka. Dodaj odrobinę soku z cytryny do oliwy z oliwek, aby użyć jako sos do sałatek zamiast marynaty, ale odrobina soku z cytryny nie sprawi, że produkt końcowy będzie zbyt kwaśny, więc nie musisz się martwić danie powodujące zgagę.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?Sałatka z tuńczyka z koprem i recepturą salsy pomarańczowej
Korzeń kopru włoskiego jest podawany na cebulę w tej sałatce rybnej o niskiej zawartości FODMAP z pomarańczową salsą. Ryba, smażony tuńczyk, podaje się na łóżku szpinaku dziecięcego.
Herb pieczony kurczak z Tapenade
Wrzuć pierś z kurczaka z aromatem do tego przepisu o niskiej zawartości FODMAP na kurczaka z ziołami, zwieńczonego wyśmienitą tapenadą z oliwek i czerwonej papryki.
Marokański kurczak przyprawowy z kurkumą Kuskus kalafior
Ten marokański przepis na kurczaka z przyprawami ma naturalnie złocisty kurkumę przeciwzapalną, kuskus z całej pszenicy i kalafior oraz chudego kurczaka.
