Korzystanie z pektyn Apple, korzyści i alternatywy

Pektyna jabłkowa jest rodzajem rozpuszczalnego błonnika naturalnie występującego w jabłkach. Dostępny w formie suplementu diety, stosowany w wielu stanach chorobowych. Na przykład niektóre osoby stosują pektynę jabłkową w celu poprawy ich zdrowia trawiennego i złagodzenia częstych dolegliwości trawiennych.

Pektyny znajdują się w wielu innych owocach, w tym w owocach cytrusowych iw suplementach, takich jak modyfikowana pektyna cytrusowa.

Używa

Pektyna jabłkowa jest często używana w następujących kwestiach zdrowotnych:

• Wrzodziejące zapalenie jelita grubego
• Zaparcie
• Cukrzyca
• Biegunka
• Zgaga
• Wysoki cholesterol
• Zespół jelita drażliwego
• Syndrom metabliczny

Mówi się także, że pektyna jabłkowa chroni przed niektórymi rodzajami raka (takimi jak rak okrężnicy). Ponadto, pektyna jabłkowa jest czasem stosowana do regulacji wypróżnień.

Korzyści

Oto przegląd kilku wyników badań dotyczących wpływu pektyny jabłkowej na zdrowie:

Wysoki cholesterol

Pektyna jabłkowa może pomóc obniżyć poziom cholesterolu, według wstępnych badań opublikowanych w European Journal of Clinical Nutrition w 2012 r. Naukowcy zbadali wpływ różnych rodzajów pektyny jabłkowej lub cytrusowej na ludzi z łagodnym podwyższonym poziomem cholesterolu i zaobserwowali, że oba typy pektyny obniżają poziom cholesterolu LDL.

W poprzednim przeglądzie stwierdzono, że błonnik rozpuszczalny (z pektyny, owsa lub babki płesznika) wiązał się z niewielkim spadkiem cholesterolu całkowitego i cholesterolu LDL.

Zdrowie trawienne

Połączenie pektyny jabłkowej z ekstraktem z rumianku może pomóc w łagodzeniu biegunki u dzieci, wynika z badań opublikowanych w niemieckim czasopiśmie Drug Research W 2006 r. 255 pacjentom (w wieku od sześciu miesięcy do sześciu lat) podano placebo lub kombinację pektyny jabłkowej i rumianku w leczeniu ostrej biegunki. Wyniki wykazały, że dzieci leczone pektyną jabłkową i rumiankiem doświadczały znacznie większej poprawy objawów (w porównaniu z tymi otrzymującymi placebo).

Skutki uboczne

Pektyna jabłkowa może wywoływać szereg działań niepożądanych, takich jak biegunka i gazy. Ważne jest również, aby pamiętać, że samo leczenie stanu zdrowia pektyną jabłkową i unikanie lub opóźnianie standardowej opieki może mieć konsekwencje.

Gdzie znaleźć pektynę jabłkową

Wiele drogerii i sklepów ze zdrową żywnością sprzedaje suplementy diety zawierające pektynę jabłkową. Możesz także kupić produkty pektynowe z jabłek w Internecie.

Alternatywy

Wiele innych naturalnych substancji jest bogatych w błonnik rozpuszczalny (rodzaj włókna występującego w pektynie jabłkowej). Aby zwiększyć ilość rozpuszczalnego błonnika, upewnij się, że masz pełne ziarno (takie jak owies i jęczmień), rośliny strączkowe (w tym groszek, fasolę i soczewicę) oraz owoce bogate w błonnik, takie jak jagody i gruszki.

Inne źródła błonnika rozpuszczalnego obejmują:

• Włókno akacjowe
• Chleb świętojański
• Nasiona lnu
• Glucomannan
• Kaktus amerykański
• Psyllium

Rozpuszczalne błonnik jest rodzajem błonnika pokarmowego, który rozpuszcza się w wodzie i tworzy żelową substancję w jelitach. Poprzez załadowanie rozpuszczalnego błonnika, możesz utrzymać poziom cholesterolu w szachu i zmniejszyć szanse rozwoju choroby serca w miarę starzenia się.