20 przekąsek przyjaznych dla cukrzyków poniżej 200 kalorii

Przekąski mogą odgrywać ważną rolę w planowaniu posiłków, szczególnie jeśli masz cukrzycę. Po wybraniu mądrze, przekąski mogą dodawać do diety witaminy, minerały, błonnik, białko i zdrowy tłuszcz. Mogą również pomóc w zapobieganiu pragnieniu jedzenia i niskim poziomom cukru we krwi.

Z drugiej strony, przekąski o niskiej jakości mogą prowadzić do nadmiernego spożycia kalorii, tłuszczów nasyconych, sodu i cukru, co może negatywnie wpływać na wagę, ciśnienie krwi i kontrolę poziomu cukru we krwi. Badania wykazały, że rodzaj przekąski jest skorelowany z wskaźnikiem masy ciała (BMI) i jakością diety.

Przekąski zawierające orzechy, owoce i warzywa wydają się być związane z lepszą dietą i niższym BMI, natomiast przekąski na słodycze i słodzone napoje są związane ze złym odżywianiem i wyższym BMI. Czas przekąsek powinien być zindywidualizowany i może się różnić w zależności od leków, stylu życia, schematu ćwiczeń i kontroli poziomu cukru we krwi.

20 przekąsek dla osób chorych na cukrzycę

Być może zmiana podniebienia może pomóc poprawić dietę i schudnąć. Poniższe przekąski są zbilansowane pod względem odżywczym oraz kontrolowane pod względem kalorii i węglowodanów. Każdy wybór przekąsek zawiera nie więcej niż 200 kalorii i około 15-30 gramów węglowodanów.

1 beztłuszczowy zwykły jogurt grecki z borówkami 3/4 szklanki i 1 łyżką nasion chia

~ 200 kalorii, 3 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 22 g węglowodanów, 7 g błonnika, 65 mg sodu, 22 g białka

Sałatka z indyka w opakowaniu z awokado i pomidorem (2 liście sałaty rzymskiej, 2 uncje indyka, 1/3 awokado, 1 plasterek pomidora)

~ 150 kalorii, 8 g tłuszczu, 1 g nasyconego tłuszczu, 6 g węglowodanów, 4 g błonnika, 500 mg sodu, 13 g białka

1 pieprz cały (pomarańczowy, żółty, czerwony, zielony) pokrojony na 2 łyżki hummus lub guacamole lub fasoli

~ 110 kalorii, 6 g tłuszczu, 1 g nasyconego tłuszczu, 14 g węglowodanów, 5 g błonnika, 120 mg sodu, 3,6 g białka

1 małe jabłko (~ 4 uncje) z 1 łyżeczką całego naturalnego masła orzechowego, masła migdałowego, masła z orzechów nerkowca lub masła słonecznego. (Jeśli nie masz posypanego masłem orzechowym, możesz wybrać odmianę orzecha, aby połączyć je z 15 migdałami, 25 pistacjami, 14 połówkami orzecha włoskiego, 12 orzechami nerkowca, 25 orzeszkami ziemnymi)

~ 160 kalorii, 8 g tłuszczu, 1 g nasyconego tłuszczu, 20 g węglowodanów, 5 g błonnika, 60 mg sodu, 5 g białka

1 mrożony wafel pełnoziarnisty z 0% tłuszczu zwykłym jogurtem greckim i 5 truskawkami w plasterkach lub 2 łyżkami borówki, jeżyny lub malin.

~ 200 kalorii, 0 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 27 g węglowodanów, 4 g błonnika, 80 mg sodu, 18 g białka

20 marchewek z 1 łyżeczką całego naturalnego masła orzechowego

~ 180 kalorii, 8 g tłuszczu, 1 g nasyconego tłuszczu, 23 węglowodany, 4,5 błonnika, 120 g sodu, 4 g białka

1 plasterki ogórka z 2 łyżkami hummus lub guacamole

~ 115 kalorii, 6 g tłuszczu, 1 g nasyconego tłuszczu, 15 g węglowodanów, 3 g błonnika, 120 mg sodu, 4 g białka

3 szklanki mesclun sałaty, szpinaku lub rukoli (lub wymieszać) z 1 uncja (1/4 szklanki rozdrobnionego) częściowo odtłuszczonego sera mozzarella i 15 pomidorów koktajlowych skropić octem balsamicznym

~ 180 kalorii, 5 g tłuszczu, 3 g nasyconego tłuszczu, 17 g węglowodanów, 2 g błonnika, 245 mg sodu, 10 g białka

3 białka jaj (mocno gotowane) z pałeczkami selera

~ 100 kalorii, 0 g tłuszczu, 5 g węglowodanów, 3 g błonnika, 160 mg sodu, 12 g białka

1 ogórek pokrojony w 1 śliwkowy pomidor, 1 oz niskotłuszczowy ser feta, 1 łyżeczka oliwy z oliwek i ocet balsamiczny do smaku.

~ 150 kalorii, 10,5 g tłuszczu, 4,5 g nasyconego tłuszczu, 6 g węglowodanów, 2,5 g błonnika, 320 mg sodu, 5,5 g białka

3 szklanki popcornu z nadzieniem powietrznym i 2 łyżkami parmezanu

~ 135 kalorii, 4 g tłuszczu, 2,0 g nasyconego tłuszczu, 20 g węglowodanów, 3,5 g błonnika, 150 g sodu, 6 g białka

7 Triscuits (lub pełnoziarnisty cracker) - wierzch z dipem fasolowym i posiekaną natką pietruszki

~ 165 kalorii, 6,0 g tłuszczu, 0,5 g nasyconego tłuszczu, 25 g węglowodanów, 4 g błonnika, 300 mg sodu, 5 g białka

½ banana z 1 szklanką niskotłuszczowego mleka, 1 szklanka lodowej mieszanki (można podgrzać niesłodzone mleko migdałowe, aby zaoszczędzić na kaloriach i węglowodanach)

~ 150 kalorii, 2,5 g tłuszczu, 1,5 nasyconego tłuszczu, 27 g węglowodanów, 1,5 g błonnika, 125 mg sodu, 8 g białka

1 szklanka zupy z soczewicy o niskiej zawartości sodu

~ 160 kalorii, 4 g tłuszczu, 0,5 nasyconego tłuszczu, 24 g węglowodanów, 8 g błonnika, 340 mg sodu, 7 g białka

12 migdałów (niesolone pieczone lub surowe) z ½ -3/4 szklanki pełnego ziarna zbóż

~ 180 kalorii, 7 g tłuszczu, 0 g nasyconego tłuszczu, 25 g węglowodanów, 5 g błonnika, 190 mg sodu, 5 g białka

Niesolone orzechy i owoce:15 migdałów, 25 pistacji, 14 połówek orzecha włoskiego, 12 orzechów nerkowca, 25 orzeszków ziemnych - para z 1 porcją owoców (np. 1 małe jabłko, 1 szklanka melona, ​​1/2 banana, 1 1/4 szklanki truskawek)

~ 160 kalorii, 8 g tłuszczu, 1 g nasyconego tłuszczu, 20 g węglowodanów, 5 g błonnika, 0 mg sodu, 5 g białka

Kebaby owocowe: 1 szklanka arbuza, 1 oz feta (w kostkach), ½ małego ogórka. Szaszłyk 1 kostki arbuza, 1 mała kostka feta i 1 plasterka ogórka na każdym z 5 wykałaczek.

~ 160 kalorii, 6 g tłuszczu, 4 g nasyconego tłuszczu, 17 g węglowodanów, 0,6 g błonnika, 300 mg sodu, 5 g białka

Wiaderka Kale (domowej roboty) (1 szklanka)

~ 100 kalorii, 5 g tłuszczu, 6 g węglowodanów, 2 g błonnika, 70 mg sodu, 2 g białka

Pikantne migdały (domowe)

~ 160 kalorii, 12 g tłuszczu, 1 g nasyconego tłuszczu, 7 g węglowodanów, 3 g błonnika, 307 mg sodu, 6 g białka

Crudite z białą fasolą, greckim jogurtem i suszonymi pomidorami

~ 100 kalorii, 0 g tłuszczu, 10 g węglowodanów, 3 g błonnika, 55 mg sodu, 5 g białka

• Dzielić
• Trzepnięcie
• E-mail
• Tekst

Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy? Źródła artykułu

• Weisenberger, J. "What Science Says about Snacking." Jedzenie i odżywianie Lipiec sierpień. 2015: 14-16. Wydrukować.