Przepis na zdrowe wegetariańskie farsz
Spisu treści:
- Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
- Składniki
- Przygotowanie
- Odmiany składników i podstawień
- Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
- Oceń ten przepis
Gołąbki z ziemniakami (involtini di verza) (Listopad 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 117 Tłuszcz 7g Węglowodany 12g Proteiny 3g Pokaż etykietę Nutrition Hide Nutrition Label| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 12 | |
| Kwota za porcję | |
| Kalorie | 117 |
| % Dzienna wartość* | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 7g | 9% |
| Tłuszcz nasycony 3g | 15% |
| Cholesterol 11 mg | 4% |
| Sód 257 mg | 11% |
| Całkowity węglowodan 12g | 4% |
| Dietary Fibre 2g | 7% |
| Suma cukrów 1g | |
| Obejmuje 0g Cukry | 0% |
| Białko 3g | |
| Witamina D 0mcg | 0% |
| Wapnia 18 mg | 1% |
| Żelazo 1 mg | 6% |
| Potas 110 mg | 2% |
| *% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Napełnione porcje pikantnego farszu są dowodem na to, że można uzyskać zbyt wiele dobrego, ale czy może istnieć coś takiego jak zdrowy nadzienie?
Podaj ten wegetariański przepis na ciastko na następnej imprezie wakacyjnej. Twoi goście nigdy nie przegapią całego tłuszczu i kalorii - prawdopodobnie nawet nie zdadzą sobie z tego sprawy. Puree z dyni dodają wspaniałej barwy i smaku, a także pomagają utrzymać każdą doskonale porcjowaną porcję od wyschnięcia. Daje to również przeciwutleniaczowi dietę.
Składniki
- 4 łyżki niesolonego masła
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ dużej cebuli, drobno posiekane
- ¼ szklanki selera, drobno posiekane
- 2 łyżki świeżego szałwii, posiekane
- 1 łyżeczka suchych liści tymianku
- ½ łyżeczki soli koszernej
- ¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- ½ szklanki puree z dyni w puszkach
- 4 filiżanki starego dnia chleba, całe ziarno, pokrojone w kostkę
- 1 ½ szklanki bulionu warzywnego o niskiej zawartości sodu
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 350F.
- Spryskaj patelnię z 12 filiżankami za pomocą sprayu do gotowania i odłóż na bok.
- Umieść oliwę i masło na średniej patelni na średnim ogniu.
- Dodaj cebulę, seler, szałwię i tymianek; dopraw solą i pieprzem i smaż przez 3 do 5 minut, aż cebula będzie miękka.
- Pozostaw do ostygnięcia na 5 minut i przenieś do dużej miski z kostkami chleba i dynią.
- Dodaj 2/3 bulionu warzywnego i delikatnie wymieszaj.
- Kontynuuj dodawanie większej ilości bulionu w małych porcjach, aż wszystko zostanie włączone.
- Mieszamy łyżeczką w kubki na muffinki i pokrywkę z folią aluminiową.
- Umieść w piekarniku i piecz przez 15 minut.
- Zdejmij folię i piecz przez dodatkowe 15 minut lub do momentu, aż blat będzie złotobrązowy.
- Pozostaw do ostygnięcia na co najmniej 10 minut przed podaniem.
Odmiany składników i podstawień
Aby przepis ten był bezglutenowy, użyj opiekanych kawałków chleba bezglutenowego.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Ten przepis idealnie podaje porcje farszu, dzięki czemu łatwo kontrolować ilość kalorii i tłuszczu. Aby przygotować prosty preparat, przygotuj miksturę z nadzieniem tuż przed podaniem.
Jeśli masz resztki puree z dyni w puszkach, użyj go na zdrowy, nieoczekiwany sposób.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?Przepis na jajka wegetariańskie trójkolorowe
Te upieczone bułki jajeczne są wypełnione rozdrobnioną kapustą i marchewką skropioną lekką soją, olejem sezamowym i sosem z octem ryżowym.
Wegetariańskie Hummus Śniadanie Bagel Przepis
Zdobądź warzywa i produkty pełnoziarniste na początku dnia dzięki przepisowi na bułkę na śniadanie wegetariańskie hummus o otwartej twarzy. Jest kontrolowany przez węglowodany i łatwy.
Przepis na sałatkę z południowo-zachodniej Quinoa wegetariańskie
Ta południowo-zachodnia sałatka z quinoa to aromatyczne i oparte na roślinach białko do wegetariańskiego posiłku, łatwe do zrobienia.
