Stres oksydacyjny i zapalenie stawów: brakujące ogniwo

Istnieją dwie główne kategorie przewlekłych zapalnych artretyzmu. Pierwsza, choroba zwyrodnieniowa stawów, jest zwykle uważana za nieunikniony skutek zużycia na połączeniu ze starzenia lub po urazie. Drugim jest autoimmunologiczne zapalne zapalenie stawów, spośród których najczęściej występuje reumatoidalne zapalenie stawów (RZS). W RA komórki układu odpornościowego i ich uwolnione przekaźniki (np. Cytokiny) atakują tkankę w stawach, powodując zapalenie.

Oba mogą doprowadzić do uszkodzenia stawów i deformacji - tak bardzo, że wpływa to na jakość życia ludzi. Ale jeśli masz zapalenie stawów, prawdopodobnie jesteś zbyt dobrze zaznajomiony z tą ostatnią częścią. Być może jednak nie jesteś obeznany z tym, że oba typy zapalenia stawów wiążą się z czymś, co nazywa się stresem oksydacyjnym w stawach - i ten podstawowy czynnik wywołujący uszkodzenie stawów jest czymś, na co możesz mieć wpływ.

Zrozumienie stresu oksydacyjnego

Stres oksydacyjny jest bardzo normalnym procesem wynikającym z codziennego funkcjonowania organizmu. Gdy twoje komórki wykonują swoją pracę, tworzą wolne rodniki, które uważam za "iskry" lub mini ognie. Następnie system obronny przeciwutleniacza ustala je, podobnie jak wąż strażacki rozpylający płomień.

Niski poziom stresu oksydacyjnego jest w rzeczywistości przydatny do rutynowych czynności. Ponieważ wygaszanie wolnych rodników jest normalnym procesem, natura dała nam obfitość przeciwutleniaczy w jedzeniu, które spożywamy - związkach znalezionych w owocach i warzywach - których różnorodność reprezentują wszystkie jasne i różnorodne kolory tych produktów.

Każdego dnia powinieneś jeść antyoksydacyjne pożywienie, aby zaopatrzyć twoje ciało w antidotum na wolne rodniki. Jeśli jednak nie przyniesiesz do organizmu wystarczającej ilości przeciwutleniaczy, aby nadążyć za wszystkimi stworzonymi przez siebie iskrami, ostatecznie wygrają wolne rodniki, iskry staną się ogniem, a ogień rozpali zapalenie, uszkodzenie tkanki i ostatecznie chorobę.

Stres oksydacyjny może w szczególności wpływać na komórki odpornościowe, ponieważ są one bardzo aktywne, a także tworzyć i uwalniać wolne rodniki podczas codziennej pracy chroniącej. Jest to również proces, w którym uważamy, że RZS i inne stany zapalne stawów, w tym choroba zwyrodnieniowa stawów, przejmują i rozwijają się.

Połączenie z artretyzmem

Wiele badań wykazało, że osoby z RZS mają zwiększony poziom cząsteczek zwanych wysoce reaktywnymi formami tlenu (ROS), wolne rodniki, które mogą uszkadzać lipidy, białka i DNA w tkance łącznej.

W normalnych warunkach ROS są kontrolowane przez różne systemy obronne przeciwutleniaczy w twoim organizmie. U osób z RZS, przeciwutleniacze nie mogą nadążyć, a wolne rodniki są w stanie uruchomić amok i spowodować uszkodzenie tkanki. W połączeniu z ciągłym atakiem na twoje stawy przez układ odpornościowy, ten wysoki poziom stresu oksydacyjnego nadal napędza stan zapalny. Cały proces może ostatecznie doprowadzić do zniszczenia kości, stawów i chrząstki stawowej.

Kiedy badacze z Aligarh Muslim University w Indiach porównali stres oksydacyjny u osób, u których zdiagnozowano RA u osób bez tej choroby, osoby cierpiące na RA miały wysoki poziom stresu oksydacyjnego, w tym zwiększoną produkcję ROS, uszkodzenie DNA, osłabiony system obrony antyoksydacyjnej i inne markery. Miały także niski poziom dwóch przeciwutleniaczy: glutationu i witaminy C. Glutation jest prawdopodobnie najważniejszym przeciwutleniaczem w organizmie, ponieważ działa on we wszystkich komórkach, aby chronić organizm przed uszkodzeniem przez ROS. Co ciekawe, osoby cierpiące na RZS, które miały większy ból i niepełnosprawność, a które miały RA najdłużej miały wyższy poziom stresu oksydacyjnego i niższy poziom przeciwutleniaczy. Badania konsekwentnie wspierają ten związek między niższymi poziomami specyficznych antyoksydantów i zwiększonymi wskaźnikami wolnych rodników u osób z RZS.

Choroba zwyrodnieniowa stawów (OA) wiąże się również z wysokim poziomem stresu oksydacyjnego. Uważa się, że osoby otyłe lub mające nadmiar trzewnej tkanki tłuszczowej (rodzaj tłuszczu znajdującego się w jamie brzusznej, owijający się wokół narządów wewnętrznych) mają więcej stresu oksydacyjnego w całym ciele i istnieje silny związek między otyłością a OA.

Uważa się, że ciągła ekspozycja na wolne rodniki powoduje, że chondrocyty (komórki wytwarzające chrząstki) wytwarzają reaktywne formy tlenu (ROS), a te bezpośrednio uszkadzają kolagen chrząstki i zmieniają płyn wewnątrz stawów, czyniąc je cieńszymi i mniej ochronnymi. Badania sugerują, że niskie poziomy witaminy C wiążą się z wyższym ryzykiem wystąpienia OA kolana i że zwiększenie dawki może utrzymywać pogorszenie obrazu radiologicznego stawu kolanowego i bólu. Dobrą wiadomością jest to, że badania pokazują, że utrata tkanki tłuszczowej spowoduje zmniejszenie bólu stawów i stanu zapalnego.

Jak możesz podjąć działanie

Używanie jedzenia jako lekarstwa jest zawsze pierwszym krokiem do zmniejszenia stanu zapalnego i stresu oksydacyjnego. Tutaj koncentrujemy się na poprawie aktywności przeciwutleniającej w twoim ciele. Twój system antyoksydacyjny wykorzystuje wiele różnych enzymów do radzenia sobie z stresem oksydacyjnym, takim jak dysmutaza ponadtlenkowa (SOD), a te enzymy wymagają własnych witamin, minerałów i aminokwasów, aby wykonać najlepszą pracę.

Aby ugasić wolne rodniki, kluczowe znaczenie mają również przeciwutleniacze w żywności, do których należą znane witaminy, takie jak beta-karoten i witaminy A, E i C, a także polifenole energetyczne szczególnie bogate w jaskrawo zabarwione warzywa i owoce oraz ciemne liściaste zielenie powinieneś jeść codziennie, przy każdym posiłku.

Oprócz poprawy spożycia przeciwutleniaczy, aby naprawdę odwrócić i leczyć zapalenie stawów, musisz również zająć się zagrożeniami środowiskowymi i wyzwalaczami które prawdopodobnie dodadzą stres oksydacyjny do twojego systemu. Do tych czynników stresujących należą dysbioza jelita (zmiany w mikrobiomie jelitowym), ekspozycja na toksyny, infekcje i / lub zbyt dużo tłuszczu z brzucha.

Leczenie mikrobiomu jelit i nieszczelnych jelit ma za sobą najwięcej badań jako fundamentalne podejście do leczenia zapalenia stawów, ponieważ wydaje się, że stres oksydacyjny i stan zapalny często zaczynają się tam, a następnie docierają do odległych części ciała, w tym stawów.

Pamiętaj, że zapalenie stawów jest stanem całego układu, a odczuwany przez ciebie ból jest wywoływany przez stany zapalne i stres oksydacyjny, które pochodzą z innych części ciała. Jeśli znajdziesz i leczysz źródło, poczujesz się lepiej bez leków. I to jest cel.

Dr Blum jest autorem "Healing Arthritis", w którym omawia się sposoby leczenia jelit i leczenia wyzwalaczy stresu oksydacyjnego (Scribner 2017).