Jak odzyskać od przypadkowego narażenia na gluten

Jeśli masz celiakię lub nadwrażliwość na gluten bez celiakii, prawdopodobnie doświadczyłeś przynajmniej jednego "glutenu" w swoim życiu, gdy przypadkowo połknąłeś gluten i doświadczyłeś objawów. Objawy te mogą rozpocząć się szybko (w ciągu kilku minut) lub mogą pojawić się dopiero kilka dni później.

I to nie wymaga dużo glutenu - nawet niewielka ilość (mniejsza niż oko to może zobaczyć) może być wyzwalaczem, który wywołuje różnorodne reakcje cielesne. Objawy mogą mieć charakter trawienny, neurologiczny i / lub na skórze. Objawy łysienia mogą zniknąć nawet po kilku tygodniach.

Jeśli doświadczasz podniebienia, co możesz zrobić, by poczuć się lepiej? Wykonaj te pięć wskazówek.

1

Uzyskać dużo odpoczynku

Ekspozycja na gluten prowadzi do ponurej kombinacji zmęczenia wywołanego glutenem i bezsenności u wielu osób. Trudno jest czuć się normalnie, kiedy nie możesz spać w nocy i chcesz spać tylko w ciągu dnia.

Rozwiązanie? Zyskaj jak najwięcej odpoczynku, kiedy tylko możesz go złapać. Jeśli masz szczęście pracować w domu lub masz elastyczny harmonogram, spróbuj zbudować czas na 20-minutową drzemkę. Nawet jeśli nie możesz naprawdę spać, leżenie i po prostu odpoczynek przy zamkniętych oczach może pomóc. Spróbuj oddychać głęboko, aby oczyścić swój umysł z jakiegokolwiek lęku wywołanego glutenem podczas odpoczynku.

2

Unikaj trudnych zadań

Możesz cierpieć z powodu mgły mózgowej, gdy jesteś narażony na gluten, co prowadzi do rozmytej zawrotów głowy, roztargnienia, a czasem do całkowitego zamętu.

Nie trzeba dodawać, że nie jest to dobra kombinacja dla zadań wymagających szybkiego podnoszenia, szybkiego myślenia lub głębokiej analizy.

Jeśli cierpisz z powodu skażenia glutenem, staraj się unikać tego typu zadań. Zmień harmonogram, co możesz. Jeśli nie możesz uniknąć tego typu pracy (większość ludzi nie może po prostu wziąć czasu wolnego), zachowaj dużą ostrożność podczas wykonywania potencjalnie niebezpiecznych zadań.

Dodatkowy sen (znowu, jeśli potrafisz to zrobić) może pomóc niektórym z mgłą mózgową, ale w większości przypadków będziesz musiał tylko czekać, aż się podniesie.

3

Pomiń karmniki zawierające laktozę

Jeśli doświadczyłeś poważnego narażenia, możesz tymczasowo stać się nietolerancją laktozy. Dzieje się tak dlatego, że trawisz proteiny mleczne bardzo końcówkami kosmków jelitowych, a połknięcie glutenu może uszkodzić te kosmki.

Nietolerancja laktozy występuje powszechnie w celiakii, szczególnie w nowo zdiagnozowanej. Jednak wiele osób zgłasza poprawę i zdolność do trawienia mlecznych ponownie, gdy przez jakiś czas stosują dietę bezglutenową, co wskazuje, że ich kosmki powróciły do ​​zdrowia.

Po złym epizodzie można stwierdzić, że nie tolerujesz już laktozy. Nie martw się: to prawdopodobnie tylko tymczasowe. Tylko pamiętaj, aby unikać mleka i produktów, które zawierają mleko, takich jak jogurt, lody i miękki ser, aż poczujesz się zdrowy, a może na dzień lub dwa później.

Jeśli nietolerancja laktozy trwa przez czas nieokreślony, istnieją zakładki do żucia sprzedawane bez recepty lub tabletki nie do żucia, które można przyjmować za każdym razem, gdy spożywasz produkty mleczne, które pomogą Ci je strawić.

4

Wróć do Whole Foods

Teraz nie jest czas, aby wypróbować nowy rodzaj produktu "bezglutenowego" lub rzucić wyzwanie układowi pokarmowemu z czymś radykalnym. Najlepszym sposobem, aby cieszyć się szybkim powrotem do zdrowia, jest powrót do jedzenia w postaci pełnowartościowej diety składającej się z produktów spożywczych, o których wiesz, że Cię nie zawracają.

Wiele osób dobrze radzi sobie ze zmodyfikowaną dietą "BRAT". BRAT oznacza banany, ryż, jabłka i tosty. Oczywiście musisz zastąpić tosty bezglutenowe i pominąć masło, jeśli nie możesz mieć nabiału.

Jeśli nie jesz zbóż, dieta BRAT nie będzie dla ciebie odpowiednia. Jednak najprawdopodobniej znajdziesz coś, co łatwo strawi, takie jak zwykły omlet lub kurczak z warzywami.

5

Nie ryzykuj

Jest rzeczą oczywistą, że powinieneś unikać jedzenia, które wpędziło cię w kłopoty. Więc spróbuj pomyśleć wstecz i zwróć uwagę na to, co dokładnie mogło być przyczyną.

Jednak powinieneś także unikać ryzykowania, gdy się regenerujesz. Oznacza to pomijanie posiłków w restauracji, przynoszenie własnego jedzenia do domów przyjaciół i unikanie wszelkich pokus, które mogą sprawiać wrażenie, że możesz podchodzić do czegoś, co, jak wiesz, może budzić wątpliwości. Utrzymuj ścisłą dietę bezglutenową i szybciej poczujesz się lepiej.

Słowo od DipHealth

Zubożenie nie jest zabawne, ale może się zdarzyć nawet tym, którzy są najbardziej ostrożni w diecie bezglutenowej. Kiedy to nastąpi, twoje ciało powie ci, aby zwolnić, aby mogło dojść do siebie. Najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić, to słuchać swojego ciała i dać mu szansę odbicia.