9 bez orzeszków ziemnych alternatyw dla kanapki z masłem orzechowym

KUCHNIA TYBETAŃSKA - JAK SMAKUJE? VARKALA, INDIE #489 (Listopad 2024)

Jeśli masz alergię na orzeszki ziemne, znalezienie alternatywnej dla orzechów arachidowych kanapki z masłem orzechowym może być wyzwaniem. Jest coś bardzo satysfakcjonującego w połączeniu kremowego (lub chrupiącego) masła orzechowego i galaretki na świeżym pieczywie.

Na szczęście istnieje kilka przyzwoitych alternatyw dla masła orzechowego, nie wspominając o niektórych opcjach, które być może nie przyszło ci do głowy.

Masło orzechowe z drzew orzechowych, dania z mięsa drobiowego i masła do nasion doskonale spełniają swoje wymagania smakowe, zwiększając zawartość składników odżywczych w diecie. Więc jeśli nie możesz mieć masła orzechowego z powodu alergii na orzeszki ziemne, istnieje wiele substytutów, które mogą pasować do rachunku.

Oto dziewięć zdrowych, pożywnych alternatyw dla masła orzechowego:

1. Masło z nasion słonecznika i kanapka z dżemem malinowym

Masło ziaren słonecznika to masło z nasion słonecznika. Jest uważana za bezpieczną alternatywę dla osób z alergią orzechową i orzechową. Masło z nasion słonecznika jest dobrym źródłem witaminy E i żelaza, i ma dwa razy więcej niż masło orzechowe. Rozłóż kromkę chleba z masłem z nasion słonecznika i dodaj do niego dżem malinowy. Poszukaj tych marek masła słonecznikowego: SunButter, Once Again Organic (przetworzone na sprzęcie współdzielonym z orzeszkami ziemnymi) i Thrive Market Organic (przetwarzane również na sprzęcie współdzielonym z orzeszkami ziemnymi).

2. Szynka i ser z ziarnistą musztardą na chlebie żytnim

Paczkowane i krojone szynki i sery to najbezpieczniejszy zakład pod względem alergenów.Czytaj etykietę składnika dla potencjalnych alergenów, ponieważ przetwarzanie w zakładach produkcyjnych i zanieczyszczenie krzyżowe może być prawdziwym problemem. Pierwsze świeże szynki i sery z delikatesów mogą być ryzykowne, ponieważ mogą być potencjalnie zanieczyszczone krzyżowo alergenami podczas krojenia i pakowania.

3. Turcja, sałata, pomidor i hummus na chlebie pełnoziarnistym

To samo dotyczy indyka, jak w przypadku szynki i sera - kupuj go w opakowaniach i plasterkach, i upewnij się, że sprawdziłeś listę składników alergenów. Użyj hummus (który występuje w wielu smakach) jako środek do smarowania, aby dodać dodatkowe białko i smak. Hummus powstaje z ciecierzycy (fasola garbanzo) i tahini, która jest mielonym sezamem. Pomimo członkostwa ciecierzycy w rodzinie motylkowatych, hummus jest zwykle tolerowany z alergią na orzeszki ziemne. Jeśli nie masz pewności, skontaktuj się z lekarzem.

4. Hummus w pita faszerowany resztką sałatki

Rozprowadź wnętrze kieszeni pita z humusem i wrzuć do niej resztki sałaty lub pakowane sałatki. Ta kanapka jest przepysznie chrupiąca i zawiera białko, błonnik oraz witaminy i minerały.

5. Masło sojowe z kawałkami banana na chlebie pełnoziarnistym

Masło sojowe jest popularną alternatywą dla masła orzechowego. Te kremowe pasty wykonane z nasion soi są pełne błonnika, białka i zdrowych tłuszczów. Przesuń masło sojowe na chleb pełnoziarnisty i ułóż plasterki banana na satysfakcjonujący lunch lub posiłek śniadaniowy. Poszukaj marek Do not Go Nuts i Wowbutter, które nie zawierają orzechów.

6. Tahini (masło sezamowe) z posiekanymi brokułami i marchewką na bułce

Rozłóż podzieloną bułkę po obu stronach z tahini (która jest zrobiona z nasion sezamu) i kupą na rozdrobnione brokuły i marchewki (te są dostarczane w opakowaniach w większości twoich sklepów spożywczych). Będziesz miał chrupiącą, bogatą w błonnik, wypełnioną białkiem kanapkę, która jest pełna zdrowych tłuszczów.

7. Masło migdałowe i pokrojone jabłka

Czasami kanapki nie ma w kartach. Spróbuj tej bezpłatnej, bez kanapki opcji na lunch lub jako przekąskę. Masło migdałowe wytwarza się z migdałów, które są orzechami. Masło migdałowe jest bogate w błonnik, witaminę E i zdrowe tłuszcze. W rzeczywistości migdały zawierają najwięcej składników odżywczych na kalorię niż jakikolwiek inny orzech.

8. Masło nerkowca na angielskim muffinie z rodzynkami

Masło nerkowca jest zrobione z orzecha nerkowca, więc jest bezpieczne dla osób z alergią na orzeszki ziemne, ale nie dla osób z alergią na orzechy. Rozłóż masło nerkowca na gorącej angielskiej muffinie, aby uzyskać roztopioną masę orzechowego smaku i dodaj rodzynki na wierzchu, aby uzyskać dodatkową dawkę żelaza.

9. Masło z nasion dyni i kanapka z miodem

Masło z nasion dyni różni się od masła z dyni, które powstaje z pomarańczowego miąższu dyni. Masło z nasion dyni wytwarzane jest z prażonych nasion dyni i mielonych w blenderze na konsystencję masła. Rozłóż kromki chleba z masłem z pestek dyni i posyp trochę miodu na wierzchu, aby uzyskać pożywne i smaczne kanapki z masłem orzechowym.

Słowo od DipHealth

Rozpoznanie alergii na orzeszki ziemne oczywiście wyklucza tradycyjne kanapki z masłem orzechowym i galaretką. Ale otwiera także zupełnie nowy świat interesujących pomysłów na lunch. Połącz i dopasuj te lub stwórz własne, a może się okazać, że w ogóle nie przegapisz tych PB & J.