Czy banany powodują przyrost wagi?

Być może słyszałeś już niektóre ze sprzecznych raportów. Niektórzy twierdzą, że banany przybierają na wadze, podczas gdy inni twierdzą, że banany są korzystne dla utraty wagi. Kto ma rację i co musisz wiedzieć, jeśli liczysz kalorie?

Roszczenia dotyczące przyrostu masy ciała lub utraty wagi

Zanim powiemy o roli, jaką mogą odgrywać banany, pomagając w uzyskaniu lub utracie wagi, porozmawiajmy o tym, co być może słyszeliście. Co roszczą zwolennicy po każdej stronie sprawy i jakie jest ich uzasadnienie?

• Ci, którzy przestrzegają przed spożywaniem bananów ze strachu przed przybieraniem na wadze, opierają swoją radę na zawartości węglowodanów, w szczególności cukru. Banany są dość bogate w cukier, który może szybciej niż inne składniki odżywcze zamieniać się w tłuszcz.
• Innym powodem, dla którego banany dostają zły rap, jest to, że ich liczba kaloryczna jest wyższa niż w przypadku wielu innych owoców. Kubek z kawałkami jabłka ma około 60 kalorii, podczas gdy kielich z bananów ma około 135 kalorii.
• Eksperci w obozie pro-bananowym twierdzą, że starannie zapakowany owoc zawiera idealną ilość węglowodanów i kalorii, które zapewniają satysfakcjonujący i zdrowy wybór przekąsek. Ilość cukru nie jest wysoka w porównaniu do większości słodkich przekąsek, takich jak ciasteczka i słodycze, a banany mają dodatkową zaletę z błonnika.
• Niektórzy ludzie mówią nawet, że można jeść nieograniczoną ilość bananów (lub dowolnego owocu) i nie przybierać na wadze, ponieważ sam owoc jest tak dobry dla ciebie - jest bogaty w witaminy, minerały i składniki odżywcze.

Co mówią badania?

Nie ma jednoznacznych dowodów na to, że banany sprawiają, że zyskujesz lub tracisz na wadze. Podobnie jak w przypadku wszystkich produktów spożywczych, kwestia, czy zjedzenie banana na opakowaniu, czy też jego stopienie sprowadza się do liczby kalorii, które zawiera, i liczby spalanych kalorii.

Decydując się na siebie

Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na banany - przyczyna przyrostu wagi, czy też na banany - na utratę wagi po stronie ogrodzenia sprowadzają się do twoich preferencji i innych wyborów żywieniowych, ale w większości banany mogą być świetną przekąską.

• Banany napełniają się (więcej niż wiele przekąsek), choć niekoniecznie są to wypełnienie jak jabłko.
• Banany są pożywne.
• Banany mają kalorie, a kalorie są kaloryczne bez względu na źródło. Banany nie są "darmowym jedzeniem", z którym powinieneś się zmierzyć. Jedzenie pojedynczego banana może być zdrową przekąską, ale jeśli dodasz trzy duże banany do regularnej dziennej porcji jedzenia, zjesz ponad 350 dodatkowych kalorii.

Myśleć zastąpienie, nie dodanie kiedy zastanawiasz się, gdzie dodać banany do swojej diety. Jako zamiennik wielu przekąsek, mogą być zdrową opcją. Po prostu dodając je do diety, tak jak w przypadku każdej żywności, dodaje kalorii.

Informacje o wartości odżywczej

Jeden średni banan (7-8 cali długości) ma około 105 kalorii, pół grama tłuszczu, 27 g węglowodanów, 3 g błonnika, 14,5 g cukrów i 1 g białka. Banany są również bogate w składniki odżywcze. Są dobrym źródłem potasu (dla zdrowia serca) i witaminy C (silnego przeciwutleniacza). Jako bonus kosmetyczny, potas w bananach jest świetny dla zdrowia włosów. Ale nie przesadzajcie. Zbyt dużo potasu może faktycznie prowadzić do włosów utrata.

Inne potencjalne korzyści z bananów

Chociaż banany nie są zwykle uważane za "pożywienie", takie jak jagody lub brokuły, mogą przynosić korzyści wykraczające poza naturalną przekąskę owocową. W jednym z badań dzienne spożycie bananów nieznacznie poprawiło profil cukru we krwi i lipidów u osób z cukrzycą typu 2, a cukrzyca typu 2 rośnie, podobnie jak otyłość rośnie w krajach rozwiniętych.

Słowo o chipsach bananowych

Podczas gdy banany mogą być zdrowym wyborem w diecie odchudzającej, bananowe chipsy nie są. Są to banany smażone w głębokim tłuszczu i oblane cukrem, zwane również fakersami. Pół kubka porcji chipsów bananowych ma około 210 kalorii i 12,5 g tłuszczu. Odwodnione plasterki banana są lepszym wyborem.

Pomysły na bananowe przekąski

Wypróbuj te pomysły na posiłki i przekąski, korzystając z bananów:

• Z płatkami owsianymi: Spróbuj pokroić trochę banana i dodaj go do porannej mąki owsianej. Możesz także zacieruszyć owoc i dodać go do swojej mąki owsianej podczas gotowania.
• Jako przekąskę posypaną cynamonem: Banany są świetne z cynamonem. Po prostu odetnij jeden, odkurz go cynamonem i idź do miasta.
• Z jogurtem: Możesz wymieszać posiekany banan w beztłuszczowy zwykły jogurt grecki wraz z cynamonem i bezkalorycznym słodzikiem. Można również ułożyć owoce i jogurty z płatkami zbożowymi o dużej zawartości włókien i pokrojonymi migdałami.
• Jak zamrożone monety: Wiele osób uwielbia teksturę zamrożonego banana. Zajmuje to również trochę więcej czasu, co oznacza, że ​​czujesz się bardziej pełny po zjedzeniu posiłku. Zdobądź swoje bananowe monety jogurtem truskawkowym i posiekanymi orzeszkami ziemnymi przed zamrożeniem - to jak zdrowy, zdekonstruowany split bananowy.

Dolna linia

Nie ma żadnych dowodów na to, że banany przyczyniają się do przybierania na wadze lub utraty wagi. Zamiast tego ważne jest, aby zdać sobie sprawę, że banany mają kalorie, a kalorie sumują się. Jako zdrowa przekąska, banany mogą być bardziej odżywcze niż wiele opcji o tej samej liczbie kalorii i mogą być zdrowym zamiennikiem słodkich przekąsek. Jednocześnie dodanie bananów do tego, co już jesz, zwiększa liczbę kalorii, które mogą w przyszłości doprowadzić do zbędnych kilogramów. Jeśli lubisz banany, ciesz się nimi jako częścią zdrowej diety.