Kalorie twarogowe, wartości odżywcze i korzyści zdrowotne

Twaróg jest podstawą wielu zdrowych planów żywieniowych. Produkty mleczne zapewniają korzyści szczególnie osobom, które starają się schudnąć lub poprawić swoje zdrowie. Ale kalorie i żywienie twarogowe mogą się różnić w zależności od rodzaju kupowanego produktu.

Kalorie twarogowe i fakty żywieniowe

Twaróg z serem niskotłuszczowym, 2% o wartości odżywczej mleka
Porcja 4 uncje (113 g)
Na porcję	% Dzienna wartość*
Kalorie 98
Kalorie z tłuszczu 25
Całkowita zawartość tłuszczu 2,8 g	4%
Tłuszcz nasycony 1.1g	5%
Tłuszcz wielonienasycony 0.1g
Tłuszcz jednonienasycony 0,5
Cholesterol 11 mg	3%
Sód 373 mg	15%
Potas 95 mg	2%
Węglowodany 4.1g	1%
Błonnik dietetyczny 0g	0%
Cukry 4.1g
Białko 13g
Witamina A 1% · Witamina C 0%
Wapń 10% · Żelazo 1%
* W oparciu o dietę 2000 kalorii

Wiele zdrowych zjadaczy, które zawierają serki w swoich posiłkach, kupuje niskotłuszczową lub dwuprocentową odmianę. Ta wersja zapewnia wystarczającą ilość tłuszczu do smaku, ale nie tyle, co zwykła odmiana. Jak więc porównać tłuszcz i liczbę kalorii w różnych odmianach twarogu?

Kalorie twarogowe według rodzaju

• Chudy / beztłuszczowy twarożek: 80 kalorii na porcję pół szklanki, 0 gramów tłuszczu, 0 gramów tłuszczów nasyconych
• 1% twarożku: 90 kalorii, 1,5 grama tłuszczu, 1 gram nasyconego tłuszczu
• 2% twarożku: 90 kalorii na porcję pół szklanki, 2,5 grama tłuszczu, 1,5 grama tłuszczów nasyconych
• 4% (zwykły) twarożek: 110 kalorii na porcję pół szklanki, 5 gramów tłuszczu, 3 gramy tłuszczów nasyconych

Należy pamiętać, że jedna porcja tego produktu mleczarskiego to zaledwie cztery uncje lub pół szklanki. W czasie posiłku bardzo łatwo jest zgarnąć o wiele więcej na talerzu. Dlatego pamiętaj o uwzględnieniu pełnego rozmiaru porcji, jeśli liczysz kalorie.

Jeśli zjesz filiżankę twarogu (która jest bardzo popularną częścią), musisz podwoić zawartość kalorii i tłuszczu.

Twaróg ma niską zawartość cukru i jest doskonałym źródłem fosforu, wapnia, ryboflawiny i witaminy B12. Jednakże, produkty mleczne są bogate w sód. Więc jeśli próbujesz zmniejszyć ilość soli, może to nie być najlepszy wybór dla ciebie.

Niektóre marki jednak niska zawartość sodu lub nie dodano soli wersje twarogu, które zawierają mniej sodu.

Odżywianie twarogowe i świadczenia zdrowotne

Wielu zdrowych konsumentów spożywa ser twarogowy z powodu stosunkowo niskiej liczby kalorii. Kulturyści często wybierają serek jako przekąskę lub jako część posiłku, ponieważ jest to szybkie i wygodne źródło białka. Jedna porcja dostarcza ponad 15 gramów składników odżywczych budujących mięśnie.

Twarogowy jest również pokarmem o niskiej zawartości węglowodanów. Liczba węglowodanów w jednej porcji to nieco ponad 4 g lub 16 kalorii z węglowodanów. Jeśli nie spożywasz żadnych dodatków na twarogu, jedzenie to ułatwia utrzymanie niskiego poziomu węglowodanów.

Wreszcie, sery są łatwe do włączenia do posiłku i nie wymagają specjalnych przygotowań. Z tego powodu wielu dietetyków włącza je do swoich planów żywieniowych. Jedzenie jest łatwe do przenoszenia, proste do jedzenia, jeśli jesteś w drodze, i dobrze łączy się z innymi zdrowymi, dietetycznymi potrawami, takimi jak owoce i warzywa.

Jaka jest różnica między dużym i małym twarogiem?

Kupując sery można wybierać między różnymi zawartością tłuszczu, ale można również wybierać spośród różnych rodzajów twarogu. Zsiadłe mleko to gęste kawałki jedzenia.

Nie ma żadnej istotnej różnicy w odżywianiu między twarogiem lub dużym twarogiem (czasem nazywanym "twarogiem"), różnica jest po prostu wynikiem sposobu, w jaki się robi ser.

Wybór i przechowywanie twarogów

Po zakupie sera należy go przechowywać w lodówce i szczelnie zamknąć. Jest to łatwo psująca się żywność, dlatego najlepiej spożywać serki przed terminem ważności na opakowaniu. Okres przydatności do spożycia może zależeć od sposobu produkcji żywności. Z wyjątkiem suchego twarogu (który nie ma płynnej części), ten pokarm nie zamraża dobrze.

Zdrowe sposoby włączenia twarogu do diety

Twaróg jest świetny, ale można go również sparować z innymi produktami, by przygotować pełny posiłek.

Wypróbuj dowolny z tych pomysłów.

• Dodaj stronę pikantnych warzyw, takich jak brokuły lub rzodkiewki, na zdrowy lunch lub przekąskę
• Na wierzch z owocami takimi jak jagody, maliny, truskawki lub melon, aby zaspokoić Twoje słodycze
• Posyp orzechy, takie jak migdały lub orzechy włoskie, lub nasiona, takie jak nasiona lnu, na chrupkość i smak
• Przygotuj deser z twarogu mieszając go z kawałkami czekolady lub kawałkami kakao.

Słowo od DipHealth

Kalorie twarogowe są dobrym źródłem energii, a produkt mleczny może być dobrym dodatkiem do diety, szczególnie w połączeniu z innymi zdrowymi produktami. Bądź kreatywny i spróbuj nowych smaków, aby zachować to jedzenie w swoim planie posiłków.

Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?