Zalecenia dotyczące dietetyki z kolektomii: Pokarmy do spożycia i uniknięcia

Jeśli miałeś jakąkolwiek operację kolektomii, najprawdopodobniej powiedziano ci, że musisz przestrzegać diety na kolektomię. Gdy twoja okrężnica leczy się po operacji, są pokarmy, które są łatwiejsze do strawienia. Niektóre pokarmy mogą złagodzić objawy, podczas gdy inne mogą je skomplikować. Wiedząc, różnica może pomóc przyspieszyć powrót do zdrowia i wrócić do bardziej rutynowej i stabilnej diety.

Odżywianie pooperacyjne

Przez pierwsze 2 do 3 dni po kolektomii prawdopodobnie otrzymasz tylko płyn dożylny, aby czas jelita wyleczył się. Potem zostaniesz przeniesiony do czystej, płynnej diety. Jak sama nazwa wskazuje, oznacza to tylko płyny, które można zobaczyć, takie jak bulion, soki owocowe bez miąższu (na przykład sok jabłkowy), napoje gazowane i żelatynę.

Gdy będziesz już gotowy do jedzenia solidnych pokarmów, pierwsze pokarmy, które jesz, będą łatwymi do strawienia pokarmami, takimi jak tosty i płatki owsiane.

Żywność do spożycia

Niektóre z typowych objawów, które mogą wystąpić po kolektomii to biegunka, odwodnienie i gaz. Objawy te mogą wystąpić, ponieważ okrężnica nie została jeszcze przywrócona do normalnego funkcjonowania. Jedną z rzeczy, które robi okrężnica, jest wchłanianie cieczy - jeśli nie jest to właściwe, może dojść do biegunki i odwodnienia.

Pokarmy, które są łatwe do strawienia i mogą pomóc zminimalizować biegunkę, obejmują:

• sos jabłkowy
• Banany, gruszki, brzoskwinie i melony
• Gotowany biały ryż
• Gotowane buraki, szpinak
• Biały chleb lub tost
• Krem z ryżu lub śmietanki z pszenicy
• Niskotłuszczowe zboża (unikaj zbóż o wysokiej zawartości błonnika, takich jak otręby pszenne)
• Makaron
• Masło orzechowe
• Ziemniaki
• precelki
• Jogurt
• Tapioka i ciasto z aniołem

Inne łatwe do zdobycia miękkie, o niskiej zawartości pozostałości pokarmy to jaja, gotowane ryby lub delikatne mięso, łagodny ser, miękkie gotowane owoce lub warzywa, budynie, sorbet i lody.

Żywność, której należy unikać

Ponieważ nadal gojesz, najlepiej unikać pokarmów, które mogą nieść ryzyko zakażenia, takich jak niepasteryzowane miękkie sery (wybierz tylko ser pasteryzowany), niedogotowane mięso lub niegotowane ryby (na razie unikaj sushi). Pamiętaj, aby dokładnie umyć wszystkie owoce i warzywa.

Nie tylko możesz być bardziej podatny na infekcję, ale zatrucie pokarmowe krótko po kolektomii może bardzo dobrze wylądować w szpitalu.

Jeśli po powrocie do domu po kolektomii wystąpią nudności, wymioty lub biegunka, należy natychmiast skontaktować się z lekarzem. Gwałtowne wymioty mogą w szczególności prowadzić do przepukliny nacięciowej, częstego powikłania zabiegu kolektomii.

Foods to Limit

Po zabiegu będziesz mógł wrócić do normalnej diety, ale może się okazać, że niektóre pokarmy, które spożywałeś, są trudne do strawienia. Najlepiej na razie unikać tych produktów. Z biegiem czasu twoje ciało dostosuje się i powinieneś móc jeść to, co chcesz. Żadne dwie osoby nie reagują tak samo po kolektomii, więc nie spiesz się, aby dowiedzieć się, które produkty działają dla ciebie, a które nie.

Jeśli nie masz pewności co do określonego jedzenia, zacznij od zjedzenia mniejszych ilości, dodając trochę więcej przy każdym posiłku. Spożywanie mniejszej ilości produktów ułatwia identyfikację żywności, która jest odpowiedzialna, jeśli coś nie zgadza się z tobą.

Generalnie lepiej jeść mniejsze posiłki co trzy godziny, a nie przeciążać przewodu pokarmowego jednym dużym posiłkiem. Snacking utrzymuje również trawienie i pomaga zminimalizować zaparcia lub biegunkę.

Wśród potraw, które możesz potrzebować ograniczaj, aż twoje ciało dostosuje się do kolektomii:

• Surowe warzywa, w szczególności warzywa "gazowane", takie jak brokuły, brukselka, kalafior, rzodkiewki i szparagi
• Inne mniej strawne warzywa, takie jak seler, kukurydza, grzyby i cebula
• Skórki i skórki owoców, w szczególności kwaśne owoce
• Suszone owoce, takie jak rodzynki i daktyle
• Nabiał
• Żywność o wysokiej zawartości błonnika, taka jak płatki zbożowe z otrębów pszennych i chleb
• Fasola, groch i soczewica
• Orzechy i nasiona (szczególnie jeśli masz uchyłkowatość)
• Prażona kukurydza
• Brązowy ryż i dziki ryż
• Ciasta, ciasta, ciasteczka i inne upieczone słodycze
• Wysokotłuszczowe i smażone jedzenie
• Piwo, czerwone wino i mocny trunek
• Gorąca zupa lub napoje
• Kofeina, w tym kawa i czekolada
• Bardzo pikantne jedzenie
• Lukrecja
• Sok z suszonych śliwek

Może zająć trochę czasu, zanim twoje ciało przystosuje się do produktów o wysokiej zawartości błonnika. Spróbuj dodać z powrotem jedną żywność o wysokiej zawartości błonnika, aby nie przytłoczyć systemu (co może prowadzić do zaparć). Pozostańcie cierpliwi i słuchajcie swojego ciała, gdy powoli wprowadzacie swoją dietę. Jeśli czujesz się chory na brzuchu lub jesteś pełny, przestań jeść lub zwolnij.

Inne porady żywieniowe

Oprócz jedzenia odpowiednich pokarmów, należy pić dużo wody (od 8 do 10 filiżanek dziennie), aby pomóc organizmowi trawić jedzenie i eliminować marnotrawstwo. Dla niektórych osób pomocne jest umieszczanie pełnego dzbana wody w lodówce każdego dnia, aby upewnić się, że mają wystarczającą ilość płynów. Twoje płyny nie muszą wcale być wodą; sok jabłkowy i sok żurawinowy liczą się również jako część twoich wymagań.

Bardzo ważna jest żucie pokarmu po kolektomii, a większość z nas nie żuje wystarczająco dużo jedzenia.Spróbuj przeżuć jedzenie, dopóki nie uzyska płynnej tekstury przed połknięciem. Jest to szczególnie ważne w przypadku mięsa lub większych pokarmów, które mogą powodować blokadę, jeśli nie zostaną zerwane przed połknięciem.

Niezależnie od Twojego stanu zdrowia, ważne jest, aby zachować zdrową i zrównoważoną dietę. W razie potrzeby współpracuj z dietetykiem, aby opracować plan z odpowiednią ilością węglowodanów, tłuszczów i białek w zależności od wieku, wagi i poziomu aktywności fizycznej.

Słowo od DipHealth

Jeśli martwisz się o jedzenie po operacji kolektomii (lub o ukochanej osoby poddawanej zabiegowi chirurgicznemu), porozmawiaj ze swoim lekarzem i dietetykiem, aby móc bezpiecznie i sprawnie przejść.

Nie bój się zadawać bardzo konkretnych pytań na temat tego, co możesz lub czego nie możesz jeść. Upewnienie się, że wszystkie pytania zostaną udzielone przed opuszczeniem szpitala, może znacznie ułatwić osiągnięcie komfortu w domu.

Pożywienie do zjedzenia po operacji J-Pouch Surgery

• Dzielić
• Trzepnięcie
• E-mail
• Tekst

Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy? Źródła artykułu

• University of Pittsburgh Schools of Health Sciences. Przewodnik po żywieniu Ostomy.
• U.S. National Library of Medicine. Medline Plus. Total Colectomy lub Proctocolectomy Discharge.