Jak uniknąć nudy na diecie niskowęglowodanowej

Jednym z najczęstszych powodów, dla których ludzie powołują się na rezygnację z jedzenia o niskiej zawartości węglowodanów, jest "znudzenie" jedzeniem. Czasami wynika to po prostu z braku zrozumienia na temat diety niskowęglowodanowej. Istnieje powszechne błędne przekonanie, że diety niskowęglowodanowe obejmują po prostu jedzenie mięsa przez cały czas, na przykład. Niestety ludzie czasami decydują się na dietę opartą na tym i innych błędnych przekonaniach. Bez wątpienia byłoby to nudne !!

Nie pozwól, aby nuda z jedzeniem odwiodła Cię od zdrowego jedzenia o niskiej zawartości węglowodanów. Nie będziesz mógł pozostać na diecie, gdy nie będziesz cieszyć się jedzeniem. Oto kilka porad.

Skoncentruj się na tym, co możesz jeść

OK, więc cukry i skrobie są ograniczone, ale wciąż jest ich dużo! Mięso, ryby i inne owoce morza, jaja, dużo warzyw, orzechy (w tym masła, mleczka itp.), Nasiona, niektóre owoce, sery, jogurt, oleje i inne tłuszcze, ziarna soi (a czasami inne ziarna). Dodaj trochę przypraw i innych aromatów, (niesłodzoną) czekoladę, kokos i inne produkty o niskiej zawartości cukru, a zobaczysz, że naprawdę jest wiele różnych rzeczy do jedzenia.

• Lista warzyw
• Lista owoców
• Jogurt na diecie niskowęglowodanowej

Znajdź odpowiednią ilość węglowodanów dla siebie

Nie ma powodu, by ograniczać węglowodany bardziej, niż to konieczne. Jest wiele korzyści z jedzenia większej ilości węglowodanów, jeśli organizm je toleruje. Musisz być szczery w reakcji swojego ciała.

• Jak znaleźć właściwą ilość węglowodanów dla Ciebie
• Zmniejszaj węglowodany stopniowo lub wszystko na raz?

Odkrywaj nowe restauracje

Każda kuchnia na świecie ma opcje niskowęglowodanowe i inne potrawy, które łatwo mogą być wytwarzane z niską zawartością węglowodanów. Fajitas nie muszą zawierać tortilli (lub możesz używać tortilli o niskiej zawartości węglowodanów). Chińskie jedzenie jest równie smaczne bez ryżu i klusek. Ditto curry.

• Jedzenie w restauracji Low-Carb
• Przepisy na danie główne o niskiej zawartości węglowodanów

Twórz lub odłóż wersje ulubionych produktów swojej ulubionej żywności

Nie musisz rezygnować z jedzenia, które kochasz - większość z nich ma wersje o niskiej zawartości węglowodanów. Wiele deserów można wytwarzać za pomocą substytutów cukru. Warzywa i nisko węglowodanowy makaron mogą zastąpić zwykły makaron. Kalafior może być używany zamiast ryżu lub ziemniaków w wielu potrawach (naprawdę!). W wielu wypiekach można stosować mąkę migdałową, mąkę kokosową, mączkę z lnu i inne substytuty mąki.

• Substancje zastępujące węglowodany o niskiej zawartości węglowodanów
• Przepisy na chleb niskotonowy, babeczki itp.
• Receptury deserowe o niskiej zawartości węglowodanów

To prowadzi mnie do:

Naucz się gotować

Gotowanie w rzeczywistości nie jest bardzo trudne. Z łatwością można ułożyć kilka prostych posiłków - często w czasie krótszym niż czas potrzebny na przyniesienie jedzenia na wynos, a na pewno w krótszym czasie niż na posiłek. Jeśli nauczysz się sam gotować, możesz kontrolować składniki, a gdy już to zrozumiesz, często smakuje o wiele lepiej!

• Filmy kulinarne o niskiej zawartości węglowodanów
• Wskazówki do gotowania Low-Carb

Czy to naprawdę nuda?

Wiele osób je tylko w ograniczonej liczbie różnych posiłków w kółko. Jeśli był to twój wzorzec w przeszłości, być może wystarczy znaleźć kilka posiłków, które lubisz wkładać w te "automaty". Ale może problem naprawdę nie jest nudą, brakuje jej starych ulubionych potraw lub innego problemu z dietą. Dobrze jest przyswoić sobie dokładnie to, z czym się zmagasz, abyś mógł zająć się tym bezpośrednio, a nie tylko powiesić na nim etykietę "nuda".

Jeśli przegapisz jedzenie do tego stopnia, że ​​fantazjujesz na ten temat, spróbuj tego eksperymentu: Planuj mieć małą porcję o określonej porze dnia lub tygodnia. (Na przykład mój mąż ma co noc placek z ciemną czekoladą.) W ten sposób nie pozbawiasz się jedzenia i wiesz, że będziesz je miał. Następnie uważnie obserwuj wyniki. Czy to zaspokoiło twoje pragnienie, czy tylko podsyciło ogień? Jeśli to drugie, to ważne informacje na temat reakcji na pokarmy bogate w węglowodany. Dla niektórych jest to trochę jak bycie alkoholikiem - jedno ugryzienie prowadzi do napitku.

Inni są jak przyjaciele, którym naprawdę brakowało frytek, więc postanowił: "Piątek to dzień frytek". Miał rozsądną liczbę frytek w piątek, a to wystarczyło, aby mógł pozostać z dala od nich przez resztę czasu. Z czasem przestał je mieć w piątki, jako naturalną ewolucję w kierunku zdrowszego sposobu odżywiania. (Kiedy wejdziesz na pokład "zdrowego pociągu jadącego", możesz z czasem spożywać coraz więcej zdrowych pokarmów w naturalnym rozwoju).