6 niezbędnych produktów dla dietetyków

1

Brokuły Cole Slaw

Jeśli nie jesteś zaznajomiony z brokułami, oto umowa: to mieszanka rozdrobnionych pędów brokułów, marchewki i kapusty, i jest tak wszechstronna, jak zdrowa! Kiedy gotuje się na parze do miękkości, robi niesamowitą zamianę na makaron. Po wrzuceniu do sosu sałatkowego, robi pyszne danie z odpowiednią ilością chrupania. To także łatwy sposób na upieczenie pieczeń. Znajdź go w dziale produkcji - w torebkach i plastikowych tubach.

1 szklanka: 25 kalorii, 0 g tłuszczu, 25 mg sodu, 5 g węglowodanów, 3 g błonnika, 2 g cukrów, 2 g białka

2

Mięso ekstra-Lean lub Lean Ground

Mięso mielone jest klasyczne w wielu gospodarstwach domowych, ale niewłaściwe gatunki mogą być tłustymi mesami. Jeśli chodzi o mieloną wołowinę, poszukaj tych oznaczonych jako ekstra-chude, z 4% tłuszczu lub mniej. Mogą być również oznaczone jako 96% odchudzone. Jeśli chodzi o indyka, idź do chudego, z 7% tłuszczu lub mniej (93% chudego). Podczas gdy ekstra-chude mięso z indyka istnieje, ma tendencję do bycia bardzo suchym, dlatego polecam chudy.

4 uncje surowa, ekstra uboga mielona wołowina: 145 kalorii, 5 g tłuszczu, 71 mg sodu, 0 g węglowodanów, błonnik 0 g, 0 g cukrów, 23,5 g białka

4 uncje surowe chude mięso z indyka: 160 kalorii, 7,5 g tłuszczu, 92 mg sodu, 0 g węglowodanów, 0 g błonnika, 0 g cukrów, 22,5 g białka

3

Gotowy do spożycia warzywa i owoce

Wszyscy mamy te chwile, w których chcemy bezmyślnie chrupać i łatwo dotrzeć do tego, co jest gotowe: zazwyczaj pakowane przekąski, takie jak chipsy i ciasteczka.

Posiadanie gotowych warzyw i gotowych do spożycia owoców idealnie nadaje się na te chwile, a także inne mądre przekąski, których prawdopodobnie nie jesz. Jeśli wygoda jest najważniejsza, kup warzywa i owoce, które są już pokrojone. Jeśli budżet jest ważniejszy, kupuj produkty w całości, ale poświęć trochę czasu na przygotowanie się do weekendu.

Niektóre z moich ulubionych? Kije Jicama, paski czerwonej papryki, jabłka Fuji i kawałki mango.

4

Beztłuszczowy zwykły grecki jogurt

Porozmawiaj o znalezionym białku! Co bardziej imponujące jest jego zdolność adaptacji. To świetna zamiana na kwaśną śmietanę, idealna jako baza do kremowych dressingów (spróbuj mieszać w małej mieszance przyprawowej) i idealna jako główny składnik w smacznej misce śniadaniowej.

Jeśli uważasz, że jest zbyt kwaśny, po prostu dodaj ulubiony słodzik bez kalorii lub przypraw go salsą lub owocami. Nadal nie możesz przejść przez cierpki smak? Wybierz opcje smakowe, które są słodsze.

Należy pamiętać, że pełne mleko i 2% jogurtu greckiego są bardzo podobne do produktów beztłuszczowych o zawartości 0%. Przeczytaj uważnie etykiety!

6 uncji: 100 kalorii, 0g tłuszczu, 70mg sodu, 7g węglowodanów, 0g błonnika, 7g cukrów, 17,5g białka

5

House Foods Tofu Shirataki Noodle Substitute

Miłośnicy makaronów, słuchajcie! Przy zaledwie 10 kaloriach na porcję (20 kalorii na worek), te kluski zmieniają życie. Użyj ich, aby zrobić bezkarne wersje fettuccine Alfredo, pesto makaron i więcej. Aby uzyskać najlepsze wyniki, osusz i przepłucz je. Z grubsza posiekaj i ugotuj na patelni, aby usunąć jak najwięcej wilgoci (dobrze wysuszone).

4 uncje (1/2 worek): 10 kalorii, 0,5 g tłuszczu, 15 mg sodu, 3 g węglowodanów, 2 g błonnika, 0 g cukrów, <1 g białka

6

Light String Cheese

Przekąski wzbogacone białkiem doskonale nadają się do zaspokojenia głodu między posiłkami, a te kontrolowane porcjami paluszki serowe to fantastyczny sposób na uniknięcie wyładowywania się. Połącz jeden z tym produktem gotowym do spożycia na super przekąskę. Dostajesz jeden-dwa uderzenie białka i błonnika!

A oto trochę znana sztuczka dla sera twarogowego: wrzuć kij do procesora lub blendera i masz idealną porcję rozdrobnionego / posiekanego sera na pizzę, skórki ziemniaczane lub inne miejsce, w którym chcesz zjeść jedną porcję sera. Bez blendera? Nie ma problemu! Wystarczy rozebrać kij serowy i z grubsza posiekać.

1 kij: 60 kalorii, 2,5 g tłuszczu, 190 mg sodu, 1 g węglowodanów, błonnik 0 g, 0 g cukrów, 7 g białka

_{Dla bezbłędnych przepisów kulinarnych, żywności, wskazówek i innych rzeczy, zapisz się za darmo na codzienne e-maile lub odwiedź Hungry Girl!}