Jak wybrać witaminę dla alergii pokarmowej

Życie z alergią pokarmową lub więcej niż jeden może narazić Cię na pewne niedobory składników odżywczych i może sprawić, że będziesz się zastanawiał, czy potrzebujesz multiwitaminy. Unikanie całych grup żywności, takich jak produkty mleczne lub zboża (z powodu alergii na pszenicę) automatycznie pozbawia twoją dietę potencjalnych składników odżywczych. Na przykład alergia na mleko może wyeliminować znaczące źródło wapnia i witaminy D, które są krytycznymi składnikami odżywczymi dla zdrowia kości i ogólnego stanu zdrowia. Alergia na ryby eliminuje główne źródła kwasów tłuszczowych omega-3, a alergia na pszenicę może usuwać ważne źródła witamin z grupy B, żelaza, cynku i magnezu.

Dzięki uważnej selekcji jedzenia można przezwyciężyć potencjalne deficyty, ale wiele osób z alergią pokarmową, zwłaszcza z powodu wielu alergii pokarmowych, ma problemy z przyjmowaniem składników odżywczych, narażając swój stan odżywienia, a także ich wzrost i rozwój (np. z dzieckiem) i ogólny stan zdrowia.

Rozwój dziecka

Badania wykazały, że niedobór witaminy D, wapnia i kwasów tłuszczowych omega-3 u dzieci z alergiami pokarmowymi. Pierwiastki śladowe, w tym cynk, selen i magnez, mogą również budzić obawy. Te scenariusze są również realną możliwością dla dorosłych.

W ostatnich badaniach naukowcy stwierdzili, że 60% dzieci w wieku od 4 tygodni do 16 lat i mających alergie pokarmowe nie spożywa wystarczającej ilości witaminy D. Zaobserwowali również niskie spożycie selenu, cynku i miedzi ze źródeł żywności. Stwierdzili, że rutynowa suplementacja suplementem multiwitaminowym / mineralnym dla dzieci z więcej niż jedną alergią pokarmową była rozważna, ponieważ częste było niedobór wapnia, witaminy D, cynku i selenu.

Bądź Choosy z Twoim wyborem suplementów

Jeśli masz alergię pokarmową, już wiesz, że musisz być bardzo ostrożny, jeśli chodzi o czytanie etykiet składników żywności. W końcu składniki mogą się zmienić bez ostrzeżenia! Odnosi się to do znalezienia odpowiedniego suplementu multiwitaminowego i mineralnego.

Ale to, co może być trudniejsze w czytaniu etykiet ze składnikami na suplementach, to fakt, że mogą nie dać ci pełnego obrazu. Dodatkowi producenci nie muszą przestrzegać ustawy o etykietowaniu żywności i ochronie konsumenta (FALCPA), która reguluje etykietowanie alergenów na produktach spożywczych.

Czemu? Witaminy należą do kategorii "suplementów diety" i nie są regulowane przez FDA z taką samą uwagą, jaką obserwujemy w przypadku żywności. W rzeczywistości suplementy diety są dobrowolnie regulowane przez samych producentów, a zatem nie muszą być zgodne z FALCPA, chociaż wielu producentów dodaje ostrzeżenia o alergenach do swoich etykiet produktów.

Bądź bezpieczny dzięki dodatkom z tymi krokami:

1. Sprawdź etykietę składników dla konkretnego alergenu pokarmowego i jego pochodnych nazw. Niektóre etykiety witamin zawierają nawet informacje o zwykłych alergenach, mimo że producenci nie są zobowiązani do podawania tych informacji.
2. Poszukaj pieczęci USP. US Pharmacopeia (USP) to organizacja non-profit, która ustanowiła standardy jakości dla leków wydawanych na receptę i bez recepty. Stosowanie witamin i innych suplementów z pieczęcią USP wskazuje na pewną jakość kontroli i weryfikacji bezpieczeństwa przed zanieczyszczeniami. Niektóre przykłady suplementów diety zweryfikowanych przez USP to: NatureMade, Kirkland, TruNature oraz Berkley & Jensen.
3. Postępuj zgodnie ze wskazówkami dotyczącymi dawkowania prawidłowo! Ty lub Twoje dziecko prawdopodobnie nie potrzebujesz więcej niż zalecana dzienna dawka, która zazwyczaj odzwierciedla 100% zalecanej dawki żywieniowej (RDA), chyba że lekarz przepisał inną dawkę z powodu niedoboru. Przedawkowanie pewnych witamin może być niebezpieczne i może prowadzić do złego wchłaniania innych składników odżywczych.

1. Omów stosowanie wszystkich suplementów z lekarzem i zarejestrowanym dietetykiem.

Przykłady bezalergicznej witaminy i mineralnych suplementów

Przed zakupem i skonsumowaniem któregokolwiek z wymienionych poniżej produktów upewnij się, że dokładnie sprawdziłeś składniki! Skład produktu i procedury produkcyjne mogą ulec zmianie. Niektóre z tych produktów są dostępne tylko online. Należy pamiętać, że jest to tylko próbka dostępnych nie zawierających alergenów produktów witaminowych i mineralnych.

• Jeden dzień Scooby Doo Complete
• Jeden dzień Króliczek Bugs Complete
• Zahler's Kosher Chewable Multivitamin
• Yummi Bears Organics - suplement witaminowo-mineralny
• Flexy Vits
• Gummy Vites
• Nano VM
• Nature's Plus Animal Parade Children's Chewable
• Naturalne jagodowe gumy naturalne Nordic Naturals (multiwitaminowy / mineralny dostępny w Kirkman Labs)
• Witamina Vitalets Freeda
• Produkty Solace Nutrition dla dzieci i dorosłych
• Rainbow Multivitamin Women's Certified Organics dla kobiet

Aby uzyskać dodatkowe źródło wapnia:

• Tums
• Caltrate
• Sproszkowany wapń (Kirkman Labs)

Aby uzyskać dodatkowe źródło witaminy D:

• Płynne krople D3
• Tabletki do żucia D3

Dla połączonego źródła wapnia i witaminy D:

• Vitacost Cytrynian wapnia z witaminą D3 i magnezem
• Wapno witaminowe wapnia + witamina D
• Wapno CItracal + żelki witaminy D.
• Przerobić wapno + witaminy D gummies
• Hipoalergiczny wapń Kirkman + proszek witaminy D.