Najlepsze płatki śniadaniowe dla dzieci

Zbyt łatwo jest zdezorientować rodziców, którzy są świadomi stanu zdrowia, kupując płatki śniadaniowe. Wszystkie jasne kolory i rozpraszające hasła sprawiają, że przejście między zbożami przypomina bardziej pasek Las Vegas niż lokalny sklep spożywczy.

Zamiast podejmować hazard na śniadaniu swoich dzieci, dokonuj bardziej pewnych wyborów, korzystając z tych wskazówek.

Czego szukać

Gorące i zimne płatki śniadaniowe mogą być dobrym nośnikiem zdrowego i szybkiego porannego posiłku. Niektóre zboża mogą oferować pełne ziarna, zdrowe tłuszcze, witaminy, minerały i błonnik przyjemny dla brzucha. Wlej kilka rozprysków bogatej w wapń cieczy, a kompletny, satysfakcjonujący posiłek może zacząć nabierać kształtu. Ale proces ten zachęca również do śniadania wypełnionego cukrem i sztucznymi kolorami, jeśli nie jesteś ostrożny.

Zasadniczo, jeśli zboże ma postać maskotki, ma prawdopodobnie więcej cukru niż twoje dzieci. Chociaż istnieje kilka wyjątków od tego, strzeżcie się uroczych i milutkich postaci obiecujących dobre odżywianie. Zeskanuj liczby na panelach danych żywieniowych i przejrzyj listę składników, aby dowiedzieć się, co naprawdę znajduje się w tym polu.

Celuj w zboża z czterema gramami cukru lub mniej na porcję, chyba że zawierają suszone owoce. Rodzynki, żurawina i inne suszone owoce zwiększają zawartość cukru na etykiecie, ale ponieważ te cukry pochodzą z naturalnych źródeł, mają do zaoferowania znacznie więcej. Zamiast pustych kalorii z wysoko przetworzonego cukru, suszone owoce zawierają składniki odżywcze, takie jak błonnik, żelazo i witaminy.

Podczas czytania listy składników ważne jest również kwestionowanie nieznanych składników. Często zboża są wzbogacane licznymi ilościami witamin i minerałów, w tym kwasu foliowego, tiaminy i żelaza. Te dodane witaminy i minerały będą wymienione jako składniki i nie powinny powodować żadnych alarmów. Zamiast tego pomiń zboża zawierające trudne do wymówienia konserwanty i sztuczne kolory.

Najzdrowsze marki zbożowe

Jest coś takiego jak zdrowe zboże, jeśli wiesz, gdzie szukać. Te pięć marek jest wielkim zwycięzcą pod względem smaku, jakości składników i odżywiania. Porcje wymienione na tych pudełkach wynoszą od trzech czwartych do jednej filiżanki, co jest standardem dla większości zbóż.

Podczas gdy potrzeby Twojego dziecka mogą się różnić, każda z tych opcji może stanowić rozsądne i przyjazne dla dziecka śniadanie w połączeniu z mlekiem lub jogurtem i porcją świeżych owoców.

Rice ChexTen certyfikowany bezglutenowy produkt zbożowy ma tylko 100 kalorii i dwie gramy cukru na porcję. Dodanie garści jagód lub kilku plasterków banana do miski lub z boku może uzupełnić posiłek, dodając błonnik i trochę naturalnej słodyczy.

To zboże oferuje liczne bezglutenowe smaki, które różnią się zawartością błonnika i cukru, więc zeskanuj pudełka, aby znaleźć najlepsze dopasowanie dla Twojego dziecka.

Cascadian Farms Organic Otrasowy OtrębyNie przejmujcie się gramami cukru na tej etykiecie - ta marka Raisin Bran nadal zawiera pięć gramów mniej cukru niż inne popularne odmiany zbóż. Mimo że na porcję przypada 13 gramów cukru, większość pochodzi z naturalnie słodkich rodzynek. Imponujące sześć gramów błonnika na porcję pomoże utrzymać zadowolenie i energię dzieciom przez cały ranek.

Masło orzechowe BarbaryMiłośnicy masła orzechowego omdlają za tymi chrupiącymi łyżeczkami dobroci. Ilość cukru dla tego zboża jest nieco wyższa niż w przypadku innych opisywanych tutaj marek, z sześcioma gramami cukru na porcję, ale wciąż jest o wiele lepszym wyborem niż wiodące ozdobne, zdobione masłem orzechowym płatki zbożowe w ilości 10 gramów na porcję.

CheeriosTen klasyczny zboż pozostaje królem zdrowego wzgórza. Dzięki zaledwie 100 kaloriom i niewielkiemu 1 gramowi cukru na porcję, jest to doskonały wybór dla najmłodszych, którzy sypią na śniadanie z mlekiem i owocami. Aby uciec z miski, spróbuj udobruchać te płatki w stanie suchym, jako część przekąski.

Mam mleko?

Wraz z pomieszaniem zbóż pojawia się zagadka tego, co jeść razem z nią. Mleko wydaje się oczywistym wyborem, ale istnieje wiele rodzajów do wyboru.

Ponieważ wiele zbóż ma dość niską zawartość białka, wybierz alternatywne mleko lub mleko, które pakuje się w białko, aby małe dzieci były zadowolone przez cały ranek. Bez laktozy Fairlife Superkids jest o 50 procent wyższy w białku niż podobne opcje mleka i jest wzbogacony o tłuszcz omega-3 DHA. Jeśli wolisz mleczną odmianę mleka, mleko sojowe jest najbardziej białkową opcją obok mleka krowiego. Trader Joe's Unsweetened Organic Soy Milk to dobry wybór na śniadanie.

Ostatecznie wybór mleka zależy od tego, co lubi Twoje dziecko i czy chce pić. Istnieje wiele opcji dostępnych dla alergików i drobnych zjadaczy. Eksperymentuj z innymi alternatywnymi odmianami, takimi jak mleko kokosowe, mleko ryżowe lub mleko migdałowe, ale sprawdź etykiety, ponieważ ich zawartość składników odżywczych jest bardzo różna.Rozważ zmieszanie go z większą dawką białka ze śniadaniem i popijanie innych rodzajów w późniejszym czasie.

Zboża zrób to sam

Zamiast potykania się o przejście między zbożami rozważ skorzystanie z opcji wygranej na śniadanie z partią domowej roboty muesli. Ponieważ granola ma nieco wyższą kaloryczność, zmniejsz wielkość porcji.

Posyp mąkę z homespuna na miskę świeżych owoców, twarogu lub jogurtu lub wymieszaj kilka łyżek z jedną szklanką niskosłodzonego zboża.

Granola kokosowo-żurawinowa (Sprawia około 4½ kubków)

2 ½ szklanki płatków owsianych¼ filiżanki migdałów w plasterkach¼ szklanki pestek dyni½ cup niesłodzonego poszatkowanego kokosa¼ łyżeczki soli koszernej1/3 szklanki miodu lub nektaru z agawy1 łyżka oleju rzepakowego1 szklanka suszonej żurawiny

1. Rozgrzej piekarnik do 300F.
2. Spryskaj duży arkusz do pieczenia za pomocą nieklejącego strumienia do gotowania i odłóż na bok.
3. Połącz owsa, migdały, posiekane orzechy kokosowe, sól, miód (lub agawę) i olej rzepakowy w dużej misce. Dobrze wymieszaj za pomocą gumowej szpatułki i przenieś mieszaninę do przygotowanego arkusza do pieczenia.
4. Piec, mieszając od czasu do czasu, aż będzie złoty kolor (około 15 do 20 minut). Wyjmij z piekarnika.
5. Po ostudzeniu wymieszać z suszoną żurawiną. Przechowywać w hermetycznym pojemniku przez okres do jednego tygodnia.