Kwasy tłuszczowe omega-3 - co musisz wiedzieć

Co to są kwasy tłuszczowe Omega-3?

Kwasy tłuszczowe omega-3 są ważne dla wielu funkcji w ciele. Te funkcje obejmują:

• rozluźnienie i skurcz mięśni
• krzepnięcie krwi
• trawienie
• płodność
• podział komórek
• wzrost
• ruch wapnia i innych substancji w komórkach i poza nimi

Źródła kwasów tłuszczowych Omega-3

Dostępne w formie suplementów diety, omega-3 występują naturalnie w niektórych produktach spożywczych. Tłuste ryby, takie jak łosoś i makrela, zawierają kwas dokozaheksaenowy omega-3 (DHA) i kwas eikozapentaenowy (EPA). Niektóre orzechy, takie jak angielskie orzechy włoskie i oleje roślinne (siemię lniane, rzepak i soja) zawierają w międzyczasie kwas omega-3 zwany kwasem alfa-linolenowym (ALA).

Korzyści zdrowotne wynikające z kwasów tłuszczowych Omega-3

Badania sugerują, że spożycie kwasów tłuszczowych omega-3 może przynieść następujące korzyści:

1) Zdrowie serca

Stwierdzono, że zwiększanie się poziomu DHA i EPA (zarówno poprzez spożywanie ryb, jak i przyjmowanie suplementów oleju rybnego) poprawia szereg czynników ryzyka chorób sercowo-naczyniowych.Na przykład badania wykazują, że spożycie omega-3 może obniżać poziom cholesterolu, nieco niższe ciśnienie krwi, spowalniać postęp miażdżycy (stwardnienie tętnic) i zmniejszać ryzyko zawału serca, udaru mózgu i śmierci wśród osób z chorobą sercowo-naczyniową.

2) Reumatoidalne zapalenie stawów

Regularne przyjmowanie suplementów oleju z ryb może zmniejszyć sztywność poranną, liczbę spuchniętych stawów i potrzebę stosowania leków kortykosteroidowych u osób z reumatoidalnym zapaleniem stawów. Działanie przeciwzapalne oleju z ryb może być kluczem do jego roli w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów, wynika z przeglądu badań opublikowanego w 2003 roku.

Dodatkowe korzyści

Wiele badań wykazało, że kwasy omega-3 mogą być również korzystne dla osób z następującymi problemami zdrowotnymi. Jednak Narodowe Centrum Medycyny Komplementarnej i Alternatywnej ostrzega, że ​​potrzebne są dalsze badania, zanim można wyciągnąć wnioski na temat stosowania kwasów omega-3 w leczeniu tych schorzeń.

• astma
• demencja
• cukrzyca
• zapalna choroba jelit
• toczeń
• osteoporoza
• choroba nerek

Kilka badań populacyjnych wskazuje, że spożycie kwasów omega-3 w diecie może zmniejszyć ryzyko zachorowania na niektóre typy nowotworów (w tym raka piersi, okrężnicy i prostaty). Jednak należy przeprowadzić randomizowane, kontrolowane badania, zanim naukowcy będą mogli wyciągnąć jakiekolwiek wnioski na temat przeciwnowotworowych efektów omega-3.

Ostrzeżenia

Chociaż suplementy omega-3 są ogólnie uważane za bezpieczne, gdy są przyjmowane w małych do średnich dawkach, mogą powodować następujące objawy w niektórych przypadkach:

• biegunka
• zgaga
• niestrawność
• wzdęcia brzucha

Rybny posmak jest powszechnym efektem ubocznym suplementów oleju rybnego. Przyjmowanie suplementu przed jedzeniem może zmniejszyć posmak lub bełkot.

W wysokich dawkach olej rybi może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, w tym lekami przeciwpłytkowymi i przeciwzakrzepowymi oraz lekami stosowanymi w leczeniu wysokiego ciśnienia krwi.

Należy pamiętać, że suplementy nie zostały przetestowane pod kątem bezpieczeństwa oraz z uwagi na to, że suplementy diety są w dużej mierze nieuregulowane, zawartość niektórych produktów może różnić się od podanej na etykiecie produktu. Nie ustalono również bezpieczeństwa suplementów dla kobiet w ciąży, matek karmiących, dzieci i osób z chorobami lub przyjmujących leki. Możesz uzyskać dodatkowe wskazówki dotyczące używania suplementów tutaj.

Używanie oleju z ryb do celów zdrowotnych

Jeśli rozważasz zastosowanie suplementów oleju z ryb, najpierw porozmawiaj z lekarzem. Samo leczenie stanu i unikanie lub opóźnianie standardowej opieki może mieć poważne konsekwencje.

Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy? Źródła artykułu

• Calviello G, Serini S, Piccioni E. "wielonienasycone kwasy tłuszczowe n-3 i zapobieganie rakowi jelita grubego: zaangażowane mechanizmy molekularne." Curr Med Chem. 2007; 14 (29): 3059-69.
• Cleland LG, James MJ, Proudman SM. "Rola olejków rybich w leczeniu reumatoidalnego zapalenia stawów." Leki. 2003; 63 (9): 845-53.
• de Deckere EA. "Możliwe korzystne działanie ryb i ryb wielonienasyconych kwasów tłuszczowych n-3 w raku piersi i jelita grubego." Eur J Cancer Poprz. 1999 8 (3): 213-21.
• H. Krishna Moorthy i P. Venugopal. "Strategie zapobiegania rakowi prostaty: przegląd literatury." Indianin J Urol. 2008 24 (3): 295-302.
• Narodowe Centrum Medycyny Komplementarnej i Alternatywnej. "Suplementy Omega-3: wstęp." Publikacja NCCAM nr D436, lipiec 2009.