Związek między pietruszką a lepszym trawieniem

Pietruszka (Petroselinum crispum) jest ziołem używanym czasem do celów leczniczych. Często spożywany jako żywność, jest również dostępny w suplemencie diety i formie herbaty. Zwolennicy sugerują, że ekstrakty z liści, nasion i / lub korzeni pietruszki mogą pomóc w leczeniu wielu schorzeń, w tym problemów trawiennych.

Pietruszka zawiera wiele substancji, które mają wpływ na zdrowie, w tym kilka związków przeciwutleniających, kwas foliowy, witaminę C i witaminę K.

Używa dla pietruszki

Pietruszka jest reklamowana jako naturalny lek na następujące problemy zdrowotne: astmę, nieświeży oddech, kolkę, zaparcia, cukrzycę, dnę, wysokie ciśnienie krwi, niestrawność, gaz żołądkowy, kamienie nerkowe, zapalenie kości i stawów, zatory w zatokach i infekcje dróg moczowych.

Ponadto pietruszka ma stymulować przepływ menstruacyjny, pobudzać apetyt, wzmacniać układ odpornościowy, wspomagać wysiłek detoksykacyjny i wzmacniać libido.

Po naniesieniu miejscowym (to jest bezpośrednio na skórę), pospolita jest pietruszka wspomagająca gojenie przez siniaki, pomagająca w leczeniu ukąszeń owadów, pozbycie się wszy i promowanie wzrostu włosów.

Wiele korzyści

Chociaż pietruszka ma długą historię stosowania leczniczego (szczególnie w leczeniu problemów trawiennych), niewiele badań naukowych dotyczyło wpływu tego zioła na zdrowie. Mimo to, niektóre wstępne badania pokazują, że pietruszka może oferować pewne korzyści zdrowotne.

Na przykład badanie opublikowane w Internecie Journal of Ethnopharmacology w 2006 roku stwierdzono, że pietruszka może pomóc chronić przed uszkodzeniem wątroby, zwykle związanym z cukrzycą. W badaniach na szczurach z cukrzycą autorzy badania zaobserwowali, że zwierzęta leczone ekstraktem z pietruszki doświadczyły poprawy w kilku wskaźnikach zdrowia, a także obniżenia poziomu cukru we krwi. Autorzy zauważają, że przeciwutleniacze występujące w pietruszce wydają się odgrywać kluczową rolę w walce z cukrzycą.

Inne dostępne badania dotyczące potencjalnych korzyści zdrowotnych pietruszki obejmują wstępne badania opublikowane w 2008 roku Immunofarmakologia i immunotoksykologia W 2012 r. testy na komórkach pobranych od myszy wykazały, że olejek eteryczny ekstrahowany z pietruszki może pomóc w stłumieniu zapalenia, a z kolei w leczeniu stanów związanych z zapaleniem, takich jak alergie sezonowe.

Bezpieczeństwo

Pietruszka jest ogólnie uważana za bezpieczną, gdy spożywana jest w normalnych ilościach oraz w postaci pełnoziarnistej podczas gotowania. Jednak u niektórych osób mogą wystąpić reakcje alergiczne na pietruszkę.

Ponieważ pietruszka ma wysoką zawartość witaminy K (substancji promującej krzepnięcie krwi), osoby stosujące leki rozrzedzające krew powinny unikać przyjmowania dużych dawek tego zioła.

Istnieje również obawa, że ​​spożywanie dużych ilości pietruszki może być szkodliwe dla osób z chorobą nerek.

Alternatywy

Jeśli szukasz naturalnego sposobu leczenia problemów trawiennych, pomocne mogą być różne suplementy diety. Na przykład niektóre badania pokazują, że przyjmowanie liści karczocha może łagodzić niestrawność, podczas gdy naturalne środki, takie jak siemię lniane i babka płesznik, mogą łagodzić zaparcia.

Inne możliwe rozwiązania stymulujące układ trawienny obejmują przyjmowanie probiotyków i ćwiczenie świadomego jedzenia.

Ponieważ stres wydaje się mieć znaczący wpływ na zdrowie układu trawiennego, regularne ćwiczenia ograniczające stres techniki ciała, takie jak medytacja, joga i głębokie oddychanie, mogą również pomóc w powstrzymaniu problemów trawiennych.

Gdzie znaleźć pietruszkę

Świeża pietruszka jest szeroko dostępna w sklepach spożywczych. Dodatkowo możesz kupić suplementy diety zawierające pietruszkę w wielu sklepach ze zdrową żywnością i innych sklepach specjalizujących się w produktach naturalnych. Suplementy pietruszki i herbata z pietruszką są również sprzedawane online.