Co to jest sproszkowane masło orzechowe?

Czy naprawdę jest coś takiego jak niskotłuszczowe masło orzechowe bez dużej ilości kalorii? Odpowiedź brzmi tak. Trzymaj się za ręce pudrowane masło orzechowe, jeden z najbardziej magicznych produktów na półkach dzisiaj.

Sproszkowane Podstawy Peanut Butter

Sproszkowane masło orzechowe jest wykonane z prawdziwych orzeszków ziemnych. Różnica między sproszkowanym PB a zwykłym masłem orzechowym? Wersja sproszkowana jest wykonana z odtłuszczonych orzeszków ziemnych, co oznacza, że ​​cały nadmiar oleju jest wyciskany z orzeszków ziemnych, zanim dotrą one do słoika. Jak sama nazwa wskazuje, sproszkowane masło orzechowe ma postać sproszkowaną, co oznacza, że ​​musisz dodać wodę, aby uzyskać teksturę PB.

Sproszkowane fakty o wartości odżywczej orzechów

To naprawdę niesamowita część. Dzięki tym odtłuszczonym orzeszkom ziemnym sproszkowany PB ma ułamek tłuszczu i kalorii zwykłych rzeczy. 2-łyżka stołowa zwykłego masła orzechowego ma około 200 kalorii i 16 gramów tłuszczu, podczas gdy ta sama ilość proszku arachidowego ma około 45 kalorii i 1,5 grama tłuszczu. Należy jednak pamiętać, że po wymieszaniu wody z 2 łyżkami proszku, otrzymujesz od 1 do 1 1/2 łyżki rzeczywistego masła orzechowego, więc możesz potrzebować podwoić porcję. Nadal najważniejsze imponujące statystyki! Sproszkowany PB ma co najmniej 50 procent mniej kalorii i 80 procent mniej tłuszczu niż tradycyjny odpowiednik.

Jak zmienić proszek w masło orzechowe

Jest tylko jeden krok! Wszystko, co musisz zrobić, to wymieszać proszek z wodą, wymieszać i mieć masło orzechowe! Jeśli robisz jedną porcję rzeczy, zacznij od zmieszania 2 łyżek proszku z odrobiną wody. Powoli dodawaj więcej wody, aż osiągnie pożądaną konsystencję. Możesz dodać trochę słodzika i / lub soli, szczególnie jeśli marka, której używasz, jeszcze ich nie uwzględnia. Teraz masz niskotłuszczowy PB o obniżonej kaloryczności do użycia wszędzie tam, gdzie używasz zwykłego masła orzechowego.

Gdzie znaleźć sproszkowane masło orzechowe

Dwie z moich ulubionych marek to PB2 (wyprodukowane przez Bell Plantation) i Just Great Stuff (wykonane przez Betty Lou's). Oba można znaleźć w wybranych supermarketach, szczególnie tych z dobrym asortymentem produktów naturalnych i online. Również podstawowa linia supermarketów Jif zaczęła wytwarzać sproszkowane masło orzechowe.

Pomysły na mączki orzechowe i przekąski w proszku

Po wymieszaniu z wodą możesz użyć sproszkowanego PB w dowolnym miejscu, w którym używasz zwykłego PB. Ale to nie wszystko! Sam proszek może być użyty jako składnik, gdy potrzebujesz dobrej dawki aromatu masła orzechowego!

• W koktajlach:Dodaj łyżkę stołową lub dwa proszki do ulubionego koktajlu lub koktajlu. Tylko upewnij się, że smaki są kompatybilne. Wypróbuj go z smoothie z jagodami mieszanymi do skrętu PB & J!
• W wypiekach:Dodaj odrobinę masła orzechowego do babeczek, ciasteczek i innych. Wszystko o smaku PB bez wszystkich kalorii, które zazwyczaj pochodzi z masłem orzechowym!
• W płatkach owsianych:Śniadanie będzie smakowało o wiele bardziej dekadencko, gdy w smaku znajdzie się zapach PB. To świetny dodatek do miseczki płatków owsianych.

_{Dla bezbłędnych przepisów kulinarnych, żywności, wskazówek i innych rzeczy, zapisz się za darmo na codzienne e-maile lub odwiedź Hungry Girl!}