Receptura z buraków, marchwi i soku jabłkowego
Spisu treści:
- Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
- Składniki
- Przygotowanie
- Środki ostrożności
- Oceń ten przepis
5 warzyw z największą ilością POTASU ! #271 (Październik 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 171 Fat 1g Carbs 42g Protein 3g Show Nutrition Label Hide Nutrition LabelFakty żywieniowe | |
---|---|
Porcje: 1 | |
Kwota za porcję | |
Kalorie | 171 |
% Dzienna wartość* | |
Całkowita zawartość tłuszczu 1g | 1% |
Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sód 165 mg | 7% |
Całkowity węglowodan 42g | 15% |
Błonnik dietetyczny 10g | 36% |
Cukry ogółem 27g | |
Obejmuje 0g Cukry | 0% |
Białko 3g | |
Witamina D 0mcg | 0% |
Wapnia 70 mg | 5% |
Żelazo 1 mg | 6% |
Potas 900 mg | 19% |
*% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Słodki sok z pewną poważną przyprawą z korzenia imbiru, ten przepis z buraków, marchwi i soku jabłkowego może być częścią zdrowego planu żywieniowego. Buraki, prawdopodobnie najlepiej znane z betalain (naturalne pigmenty, które odpowiadają za czerwony kolor), są również bogate w beta-karoten, arabinozo-oligosacharydy (które stymulują wzrost pożytecznych bakterii probiotycznych w jelicie), a także inne korzyści odżywcze. Ostatnie badania sugerują, że właściwości przeciwzapalne soku z buraka mogą pomóc zwiększyć siłę mięśni i zmniejszyć ból mięśni wywołany wysiłkiem fizycznym.
Jabłko, imbir, marchewka i sok z cytryny dopełniają smak tego uzdrawiającego soku. Wykazano, że marchew, jabłka i cytryny mają działanie przeciwutleniające, a imbir zawiera związki przeciwzapalne zwane gingerolami.
Będziesz potrzebował sokowirówki, aby przygotować ten przepis. Informacje o wartości odżywczej dla tego przepisu będą się różnić w zależności od rodzaju sokowirówki.
Składniki
- 1 korzeń buraka (usunięte zielone wierzchołki)
- 2 duże marchewki
- 1 zielone jabłko
- 1 calowy kawałek imbiru (obrany, opcjonalnie)
- 1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie)
Przygotowanie
1. Dokładnie umyć korzeń buraka, marchew i jabłko, zwłaszcza jeśli nie są one organiczne. W miarę możliwości używaj naturalnych produktów do prania.
2. Dobrze szoruj buraki i marchewkę.
3. Usuń rdzeń i nasiona jabłka.
4. Jeśli to konieczne, pokrój składniki na mniejsze kawałki, tak aby pasowały do sokowirówki. Zachowaj ostrożność przy obchodzeniu się z burakami - sok wszystko plami, więc w razie potrzeby załóż rękawice i chroń blaty.
5. Włącz sokowirówkę. Przetwarzaj pierwsze trzy składniki, jeden po drugim. Sok z korzenia imbiru, jeśli go używasz.
6. Wymieszaj sok z cytryny, jeśli go używasz.
7. Wlać sok do szklanki. Pij natychmiast lub przechowuj w lodówce do 24 godzin. Mieszaj przed piciem. Cieszyć się!
Środki ostrożności
Regularne lub nadmierne spożywanie soku z buraków może nie być odpowiednie dla niektórych osób. Na przykład, buraki zawierają kwas szczawiowy (które występują również naturalnie w szpinaku, szwajcarskim boćwinie, rudzie wodnej, pietruszce, orzechach i niektórych owocach, takich jak jagody). Osoby z ryzykiem wystąpienia kamieni nerkowych oraz z powodu dny moczanowej, reumatoidalnego zapalenia stawów i niektórych rodzajów wulwodynii zazwyczaj zaleca się stosowanie zredukowanej diety kwasu szczawiowego. Ponadto, niektóre osoby z chorobami pęcherzyka żółciowego powinny unikać soku z buraków cukrowych, a sok ogólnie może nie być odpowiedni dla osób z cukrzycą. Przed rozpoczęciem nowego planu żywienia warto skonsultować się z lekarzem.
- Clifford T1, Bell O2, West DJ2, Howatson G2,3, Stevenson EJ2. Wpływ suplementacji soku z buraków na wskaźniki obrażeń mięśni po ekscentrycznym ćwiczeniu. Eur J Appl Physiol. 2015 4 listopada.
- Coggan AR1, Leibowitz JL2, Spearie CA2, Kadkhajdan A2, Thomas DP2, Ramamurthy S2, Mahmood K2, Park S2, Waller S2, Farmer M2, Peterson LR2. Ostre spożycie azotanu w diecie poprawia funkcję kurczliwości mięśni u pacjentów z niewydolnością serca: podwójnie ślepa, kontrolowana placebo, randomizowana próba. Circ Heart Fail. 2015 wrzesień; 8 (5): 914-20. doi: 10.1161 / CIRCHEARTFAILURE.115.002141. Epub 2015, 15 lipca.
- Coles LT1, Clifton PM. Wpływ soku z buraków na obniżenie ciśnienia krwi u osób żyjących z wolnym trybem życia, osób dorosłych bez choroby: Randomizowana, kontrolowana placebo próba. Nutr J. 2012, 11 grudnia, 11: 106. doi: 10.1186 / 1475-2891-11-106.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy? Źródła artykułu- Clifford T1, Bell O2, West DJ2, Howatson G2,3, Stevenson EJ2. Wpływ suplementacji soku z buraków na wskaźniki obrażeń mięśni po ekscentrycznym ćwiczeniu. Eur J Appl Physiol. 2015 4 listopada.
- Coggan AR1, Leibowitz JL2, Spearie CA2, Kadkhajdan A2, Thomas DP2, Ramamurthy S2, Mahmood K2, Park S2, Waller S2, Farmer M2, Peterson LR2. Ostre spożycie azotanu w diecie poprawia funkcję kurczliwości mięśni u pacjentów z niewydolnością serca: podwójnie ślepa, kontrolowana placebo, randomizowana próba. Circ Heart Fail. 2015 wrzesień; 8 (5): 914-20. doi: 10.1161 / CIRCHEARTFAILURE.115.002141. Epub 2015, 15 lipca.
- Coles LT1, Clifton PM. Wpływ soku z buraków na obniżenie ciśnienia krwi u osób żyjących z wolnym trybem życia, osób dorosłych bez choroby: Randomizowana, kontrolowana placebo próba. Nutr J. 2012, 11 grudnia, 11: 106. doi: 10.1186 / 1475-2891-11-106.
Korzyści płynące z picia soku z buraków
Odkryj tajniki soku z buraków, w tym korzyści zdrowotne, o których mówi się, że obejmują pomoc w zakresie ciśnienia krwi, wytrzymałości i ogólnego stanu zdrowia.
Zalety oleju z nasion marchwi
Dowiedz się więcej o olejek z nasion marchwi, środek, który może pomóc złagodzić stres i ożywić skórę.
12 zastosowań dla octu jabłkowego (i błędów, których należy unikać)
Uzyskaj szufelkę na 12 ocet jabłkowy korzyści i zastosowań. Dowiedz się, w jaki sposób może zwiększyć Twoje zdrowie i typowe błędy, których możesz uniknąć, gdy go używasz.